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Aplicación de los métodos kano y cata para el desarrollo de brownie libre de gluten
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)Se desarrolló un brownie libre de gluten con características atractivas para el consumidor obtenidas de la aplicación del modelo Kano y la metodología marque todo lo que corresponda (CATA). Se empleó el perfil de libre ... -
Aplicación de los modelos de ecuaciones estructurales a las empresas del sector artesanal peruano
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)Los Modelos de Ecuaciones Estructurales con Mínimos Cuadrados Parciales (PLS – SEM, por sus siglas en inglés), son un método de segunda generación, con gran aceptación en la actualidad en el mundo académico, en especial ... -
Aplicación de los Sistemas de Información Geográfica (SIG) para la mapificación y monitoreo de zoonosis importantes en salud pública
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo general aplicar los Sistemas de Información Geográfica (SIG) para la mapificación y monitoreo de zoonosis importantesen salud pública, teniendo además como ... -
Aplicación de mecanismos económicos y financieros diferentes a los del tesoro público, para la implementación y óptima operatividad del sistema de búsqueda y salvamento (SAR) en la FAP
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2009)La investigación es importancia para la FAP, ya que permitiría comprobar la factibilidad de poder mantener el Sistema SAR en óptimas condiciones con fondos diferentes a los del Tesoro Público y en el caso de aplicarse, ... -
Aplicación de molibdeno y cobalto en frijol (Phaseolus vulgaris L.) con dos sistemas de fertilización bajo cero labranza
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)El molibdeno y el cobalto participan en el metabolismo del nitrógeno en las leguminosas del grano; sin embargo, los efectos de su aplicación en suelos alcalinos han sido poco estudiados. Un experimento de campo fue instalado ... -
Aplicación de Peróxido de Hidrógeno en Maíz (Zea mays L.) en suelo labrado y sin labrar
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)Una limitada disponibilidad de oxígeno (O2) en el suelo puede disminuir la productividad de la planta. La profundidad del suelo y la ausencia de labranza reducen la concentración de O2 en el suelo, afectando el crecimiento ... -
Aplicación de redes neuronales y regresión logística para predecir el éxito de la compra de deuda de una entidad financiera
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)El propósito de este trabajo es presentar y aplicar la técnica de redes neuronales para predecir el éxito de la compra de deuda de una entidad financiera a otra. La técnica de redes neuronales se sustenta en el perceptron ... -
Aplicación de residuos de la industria azucarera para la remediación de un suelo salino-sódico de Costa Central
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)Dos residuos orgánicos (cachaza, vinaza) derivados de la industrialización de la caña de azúcar, y una suspensión concentrada de yeso fueron aplicados para la corrección de un suelo salino-sódico de textura franco arenosa, ... -
Aplicación de riego deficitario de secado parcial de la zona de raíces en el cultivo de durazno mediante el riego por goteo
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)Ante la necesidad de mejorar la eficiencia de uso del recurso hídrico, en el presente trabajo se aplica una técnica de riego para disminuir los aportes hídricos con respecto a las necesidades de riego del cultivo del ... -
Aplicación de sensores remotos para estimar la tasa de evapotranspiración en irrigaciones de cuenca áridas, caso: Irrigación Olmos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En regiones áridas donde los recursos hídricos son limitados y los cultivos están constantemente bajo la influencia de precipitaciones escasas y altas temperaturas, la estimación confiable de la evapotranspiración espacial ... -
Aplicación de tecnicas in vitro en el mejoramiento genético del arroz (Oryza sativa L): cultivo de anteras y embriones inmaduros
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 1997)Pendiente autorización de autor. Texto completo consultar en Sala Tesis. Biblioteca Agricola Nacional "Orlando Olcese". -
Aplicación de tecnología móvil en el monitoreo biológico de calidad de agua: ciencia participativa en la Comunidad Campesina Cordillera Blanca
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)La presente investigación busca aplicar un modelo de ciencia participativa en la comunidad campesina Cordillera Blanca que permita generar información sobre la calidad de fuentes de agua naturales como una herramienta ... -
Aplicación de tecnología satelital en cultivos de exportación del valle de Ica, como herramienta para la gestión agrícola
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El presente trabajo, se resume la experiencia profesional adquirida en el periodo 2016 – 2020, desempeñando el cargo de Ejecutivo Comercial en la Unidad de Negocio: Agriculture, Food and Life - AFL, de la empresa SGS del ... -
Aplicación de teledetección y sistemas de información geográfica en la elaboración de instrumentos de gestión ambiental
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente proyecto está dirigido a expresar que las capacidades adquiridas en la institución educativa universitaria Agraria La Molina, fueron sustanciales para el desarrollo de mi ejercicio profesional. Dentro del rubro ... -
Aplicación de técnicas silviculturales para el aumento de follaje y semillas en plantaciones de Moringa oleífera en Ica, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como propósito demostrar que mediante la aplicación de técnicas silviculturales para el aumento de follaje y semillas en plantaciones de Moringa oleifera Lam se ha logrado ... -
Aplicación de tratamientos silviculturales para el establecimiento y manejo de plantaciones de Tectona grandis L. en Picota, San Martín, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La teca Tectona grandis L, es la tercera especie forestal con mayor superficie plantada en el mundo, debido a las buenas características que posee su madera, sin embargo, tiene requerimientos especiales desde la etapa de ... -
Aplicación de ultrasonido como pretratamiento en la extracción por microondas de aceite esencial de cáscara de naranja (Citrus sinensis L. Osbeck)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)Los aceites esenciales tienen propiedades funcionales de gran importancia en la industria alimentaria, en su composición contienen compuestos volátiles (terpenos) y derivados oxigenados (aldehídos, alcoholes y ésteres). ... -
Aplicación de un control estadístico de procesos en la división de operaciones en un hipermercado
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo tuvo como objetivo principal la aplicación de un control estadístico de procesos en las etapas de recolección y despacho en la división de operaciones de un hipermercado, con el fin de monitorear y ... -
Aplicación de un control estadístico de procesos en la línea de embolsado de leche pasteurizada
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)Este trabajo tiene como objetivo principal la aplicación de un control estadístico de procesos en la etapa de embolsado de Leche Pasteurizada de la Planta Piloto de Leche de La Universidad Agraria La Molina con el propósito ... -
Aplicación de un método de control de procesos propuesto para la producción de Pisco
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)En este estudio se aplicó un método de control que utiliza el concepto de la bioestructura en el proceso de producción de pisco de uva quebranta. La data fue recolectada entre los meses de marzo a abril del año 2018, se ...