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Mostrando ítems 761-770 de 772
Modelación de la distribución ecológica potencial del Anuro Pristimantis simonsii (Boulenger, 1900) en el departamento de Cajamarca, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)
A causa de la escasa información sobre la distribución de la rana Pristimantis simonsii, en el departamento de Cajamarca, considerada una especie de alto valor social, encontrarse bajo estatus de vulnerabilidad (IUCN), en ...
Incorporación del gen I de resistencia al virus del mosaico común (BCMV) en frijol (Phaseolus vulgaris L.) var. Canario Camanejo
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 1996)
En la Costa Sur del Perú, la principal variedad de frijol que se cultiva es el Canario Camanejo; ocupa aproximadamente el 90% de área cultivada en esta región; es la principal opción de rotación con el cultivo principal ...
Determinación de la vida útil del pan de molde libre de glutén con quinua (Chenopodium quinoa)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)
La investigación tuvo como objetivo la determinación de la vida útil del pan de molde sin gluten con quinua (Chenopodium quinoa) utilizando los cambios de las propiedades físicas, químicas, microbiológicas y aceptabilidad ...
Sustitución de proteínas de origen animal convencionales por proteínas hidrobiológicas: Pota (Dosidicus gigas) en la elaboración del pan para desayunos escolares
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)
La harina de calamar gigante Dosidicus gigas es una fuente importante de proteínas (80%) de alta calidad nutricional y de gran biodisponiblilidad, esta materia prima hidrobiológica tiene un importante perfil aminoacídico ...
Impacto de la gestión social de la unidad de producción Cerro Verde para el desarrollo sostenible en distritos de Arequipa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)
La presente investigación busca evaluar la sostenibilidad de la inversión social de la operación minera Cerro Verde, ubicada en Arequipa, con una inversión social de USD 99 millones comprometida a través del Plan de Gestión ...
Fauna benéfica asociada a refugios vegetales en el cultivo de Capsicum annuum L. en la Universidad Nacional Agraria La Molina
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)
El objetivo del trabajode de investigación fue estudiar comparativamente, la influencia de la fauna benéfica (predadores, parasitoides y polinizadores) asociada a siete refugios vegetales en el cultivo de pimiento Capsicum ...
Caracterización ampelográfica y molecular de las accesiones de Vid (Vitis vinifera L.) para la producción de Pisco
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)
El Pisco es una bebida peruana de gran importancia cultural y económica, elaborado con variedades criollas denominadas uvas pisqueras. El objetivo principal de esta investigación fue diferenciar e identificar sinonimias y ...
Objetivos de selección para la crianza de alpacas Huacaya bajo cuatro escenarios económicos en la Sierra Central del Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)
El trabajo de investigación consistió en determinar los objetivos de selección para la crianza de alpacas bajo cuatro escenarios económicos en la Cooperativa Comunal San Pedro de Racco. El estudio se realizó en tres etapas, ...
Estrategias de administración en la mejora de atención de reclamos de usuarios del servicio de agua potable Moquegua, periodo 2019
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)
El objetivo general de la investigación fue determinar las estrategias de administración en la mejora de atención de reclamos de usuarios del servicio de agua potable de la ciudad de Moquegua, periodo 2019. El enfoque de ...
Conocimiento y compromiso de la sociedad peruana con la agricultura sustentable
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)
Este trabajo de investigación tuvo como objetivos específicos (i) Determinar el estado del conocimiento de los profesionales que trabajan en los diversos ámbitos de la agricultura respecto a la agricultura sustentable en ...