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Validación y verificación del procedimiento de limpieza y desinfección en una industria de premezclas de panadería y pastelería
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)En el año 2020, la empresa Tolentino SAC, presenta procedimientos de limpieza y desinfección desactualizados debido a la reinstalación de la planta a otro distrito; estos procedimientos se revalidaron mediante ensayos ... -
Validez en la determinación sexual del guacamayo cabeciazul Primolius couloni (Sclater, 1876) utilizando características morfométricas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2006)Pendiente autorización de autor. Texto completo consultar en Sala Tesis. Biblioteca Agricola Nacional "Orlando Olcese". -
Valor de la agrobiodiversidad ante cambios en la oferta hídrica. resultado de un modelo hidroeconómico, microcuenca Mariño, Apurímac
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El cambio climático viene afectando de manera diferenciada a diversos sectores económicos, como la agricultura de la zona andina dado su alto nivel de exposición y sensibilidad. El objetivo de esta investigación es evaluar ... -
Valor económico de los elementos de la biodiversidad preferidos por la población en la Reserva Nacional del Titicaca
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La Reserva Nacional del Titicaca es una fuente de biodiversidad que tiene características particulares; como el contacto permanente con poblaciones diferenciadas, y es una fuente de recursos naturales para diversas actividades ... -
Valor nutricional y compuestos bioactivos de 30 accesiones de kiwicha (Amaranthus caudatus l.) del Inia - Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La presente investigación aportó conocimientos de las bondades nutricionales y funcionales de la kiwicha, un grano tan valioso, a la vez tan antiguo y poco consumido especialmente para los niños de nuestro país y para ... -
Valor nutritivo del subproducto y harina de sangre avícola y efecto en la performance de juveniles de paco (Piaractus brachypomus)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)La presente investigación tuvo como objetivo determinar el valor nutritivo de harina de subproducto avícola (HSA) y harina de sangre avícola (HS) en juveniles de paco (Piaractus brachypomus) evaluando la digestibilidad y ... -
Valoración de la sostenibilidad en territorios rurales. Caso: Pacoche- Manabí- Ecuador
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo propone una valoración de parámetros económicos, ecológicos y sociales de una unidad territorial que permita, posteriormente, orientar la ejecución de estrategias para promover el desarrollo sostenible ... -
Valoración de los residuos poscosecha de Jenjibre (Zingiber officinale) en función de su actividad antioxidante
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)La poscosecha del jengibre (Zingiber officinale) genera residuos relativos, un 2,6 por ciento del peso del rizoma de jengibre, que se eliminan en vertederos y constituyen una fuente de contaminación. El objetivo del estudio ... -
Valoración del consumidor limeño de los productos hidrobiológicos congelados en supermercados - caso de estudio Perú Pacífico
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2014)La presente investigación tiene por objetivo determinar la valoración que tienen los consumidores de los productos hidrobiológicos congelados comprado en supermercados. Esto permitirá identificar aspectos relevantes para ... -
Valoración económica ambiental de los bofedales del distrito de Pilpichaca Huancavelica Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)Huancavelica forma parte del “El corredor Económico de los camélidos sudamericanos” junto a Apurimac y Ayacucho, donde hay presencia familias altoandinas con presencia de uno o varios NBI’s (Necesidades Básicas Insatisfechas) ... -
Valoración económica de los flujos hidrológicos y la biodiversidad por el uso del agua en la Cuenca del Río Mariño
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Como consecuencia del sobrepastoreo que viene ocurriendo en la cabecera de la cuenca del río Mariño se están disminuyendo las áreas de cobertura vegetal la cual tiene una biodiversidad de especies que tienen que ver con ... -
Valoración económica de mejoras en turismo y conservación en un área natural protegida de Cusco, Perú
(2023-12)El acceso al siguiente artículo científico se encuentra en la casa editorial de la revista en donde ha sido publicado originalmente. Ingresar al siguiente enlace https://revistas.lamolina.edu.pe/index.php/eau/article/view/2091 -
Valoración económica de minera Santa Bárbara, empleando el método de flujo de caja
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)El objetivo de la presente investigación es obtener el valor económico de la empresa minera aurífera Santa Bárbara de Trujillo. Esto con la finalidad de que los accionistas puedan obtener un buen diagnóstico financiero de ... -
Valoración económica del área de conservación regional de Codo del Pozuzo, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El objetivo de la investigación es establecer la justificación económica de la creación del Área de Conservación Regional de Codo del Pozuzo, para lo cual, se ha identificado que la población del distrito Codo del Pozuzo ... -
Valoración económica del impacto por cambio de uso actual de la tierra y propuesta de implementación de la fase de identificación del ECA suelo Proyecto Central Hidroeléctrica Cheves
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)El presente trabajo es una investigación no experimental desarrollada en coordinación con Statkraft, empresa internacional líder en energía hidráulica y de generación de energía renovable en Europa. En Perú cuenta con 9 ... -
Valoración económica del Lago Sandoval como atractivo turístico en la Reserva Nacional Tambopata, Madre de Dios
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Aplicando el método de Valoración Contingente se valoró económicamente como atractivo turístico, del lago Sandoval de la Reserva Nacional Tambopata (RNT), ubicada en Tambopata, provincia de Tambopata, departamento de Madre ... -
Valoración económica del medio ambiente a través del método contingente: caso parte baja de la cuenca Jicamarca (quebrada Huaycoloro)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)El presente trabajo tuvo como objetivo estimar el valor económico de los servicios ecosistémicos del recurso hídrico dado por los pobladores de la parte baja de la cuenca Jicamarca para la implementación del “Proyecto de ... -
Valoración económica del servicio ambiental en valores y educación que brindan las TiNi: tierra de niñas, niños y jóvenes
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)A través de la metodología TiNi: Tierra de niñas, niños y jóvenes, desarrollada por la ONG ANIA, se busca poner a las niñas y niños en contacto regular y positivo con la naturaleza. Es por medio de este vínculo que se ... -
Valoración económica del servicio de conservación de la biodiversidad del área de conservación regional Vilacota Maure,Tacna - Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)El objetivo de la investigación fue estimar el valor económico que asigna la población del distrito de Tacna- Perú, a preservar la biodiversidad del Área de Conservación Regional Vilacota Maure (ACR-VM), que brinda el ... -
Valoración económica del servicio de ecoturismo en los humedales de Pisco, a partir del método de valorización contingente
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)Los humedales de Pisco Playa, están ubicados en la Provincia de Pisco, Departamento de Ica. Cuentan con un área de 32.35 has, y se encuentran en la zona de influencia de la Reserva Nacional de Paracas. Este ecosistema ...