Estudio de pre-factibilidad para la instalación e implementación de un laboratorio de ensayos para envases biodegradables y compostables

dc.author.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2373-1557
dc.contributor.advisorVargas Delgado, Luis Fernando
dc.contributor.advisorAlvarez Chancasanampa, Hermelinda
dc.contributor.authorAguilar Briceño, Keyla Ceci
dc.date.accessioned2026-03-25T18:49:14Z
dc.date.available2026-03-25T18:49:14Z
dc.date.issued2026
dc.descriptionUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
dc.description.abstractEl objetivo del trabajo es la realización del estudio económico, diseño de distribución de ambientes y análisis económico – financiero para la instalación e implementación de un laboratorio de ensayos para envases biodegradables y compostables a través de un estudio de pre-factibilidad. Para ello, se recopiló datos de diferentes fuentes bibliográficas con el fin de hacer la estructura del estudio. A partir de la evaluación se obtuvo un mercado objetivo de S/3,651,194.50 a partir del cual se ha elaborado el tamaño del laboratorio y se definió la ubicación de este; así mismo se elaboró un plano arquitectónico con la propuesta de distribución; posteriormente se elaboró el estudio económico-financiero para los próximos 5 años, este arrojó que el proyecto es viable ya que el TIR es 32.96% , un valor superior a la tasa de retorno que es 17% y el costo beneficios es de 1.43, así como un VAN de S/ 1,727,496.70 el cual es mayo a 0, estos datos indican que el proyecto es viable.
dc.description.abstractThe objective of this work is to carry out an economic study, design of the distribution of environments and economic-financial analysis for the installation and implementation of a testing laboratory for biodegradable and compostable packaging through a pre-feasibility study. For this purpose, data was collected from different bibliographic sources in order to structure the study. From the evaluation, a target market of S/3,651,194.50 was obtained, from which the size of the laboratory was determined and its location was defined; likewise, an architectural plan was drawn up with the proposed distribution; subsequently, the economic-financial study was prepared for the next 5 years, which showed that the project is feasible since the IRR is 32. 96%, a value higher than the rate of return which is 17% and the cost benefit is 1.43, as well as an NPV of S/ 1,727,496.70 which is greater than 0, these data indicate that the project is viable.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/7609
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molina
dc.publisher.countryPE
dc.rightshttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectViabilidad
dc.subjectPolímero
dc.subjectMicrobiología
dc.subjectAlimento
dc.subjectConservación
dc.subjectAnálisis
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.09.03
dc.titleEstudio de pre-factibilidad para la instalación e implementación de un laboratorio de ensayos para envases biodegradables y compostables
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
renati.advisor.dni09750561
renati.advisor.dni40135316
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3312-0338
renati.author.dni72077097
renati.discipline721026
renati.jurorSalas Valerio, Walter Francisco
renati.jurorInga Guevara, Marianela Sonia
renati.jurorYépez Silva-Santisteban, Bernardo
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIndustrias Alimentarias
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias
thesis.degree.nameIngeniero en Industrias Alimentarias

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