Plan de negocios para mitigar fallos de mercado: Producción de palto en la provincia de Sihuas – Ancash, 2020

Abstract

En el Trabajo de Suficiencia Profesional se analiza el impacto de los fallos del mercado en el desarrollo competitivo y sostenible del primer eslabón de la cadena productiva del palto según la experiencia de la Asociación de Productores de Frutas de Sihuas, en la Región Ancash. La metodología de trabajo se sustenta en el plan de negocios y la propuesta productiva para mitigar las fallas del mercado presentes en el contexto local, que son tres: las fallas de la información, la competencia imperfecta y la desigual distribución de la renta. La asociación participó en el concurso PROCOMPITE organizado por el Gobierno Regional Ancash el año 2019. Mediante un conjunto de indicadores socioeconómicos y financieros se evalúan los beneficios de la propuesta productiva y las mejoras tecnológicas previstas en el plan de negocio, y que permiten visualizar el mejoramiento de la competitividad y sostenibilidad de los productores de palto. Se concluye que los fallos del mercado impactan negativamente el desarrollo competitivo y sostenible de la cadena productiva de la palta en la provincia de Sihuas, y pueden ser mitigados por actividades de innovación tecnológica, propuestos en el plan de negocios. El Trabajo de Suficiencia Profesional presenta limitaciones en cuanto a no abordar todos los fallos del mercado y tampoco se aborda el tema del agua para riego. Se ha calculado los indicadores de rentabilidad Valor Actual Neto Económico y la Tasa Interna de Retorno Económico, cuyos valores son 1,455,585.10 soles y 34.21 por ciento respectivamente, para 15 hectáreas de palto con plan de negocio, para un periodo de diez años.

The Professional Sufficiency Work analyzes the impact of market failures on the competitive and sustainable development of the first link in the avocado production chain according to the experience of the Association of Fruit Producers of Sihuas, in the Ancash Region. The work methodology is based on the business plan and the productive proposal to mitigate the market failures present in the local context, which are three: information failures, imperfect competition and unequal distribution of income. The association participated in the PROCOMPETES contest organized by the Ancash Regional Government in 2019. Through a set of socioeconomic and financial indicators, the benefits of the productive proposal and the technological improvements foreseen in the business plan are evaluated, and that allow to visualize the improvement of the competitiveness and sustainability of the avocado producers. It is concluded that market failures negatively impact the competitive and sustainable development of the avocado production chain in the province of Sihuas, and can be mitigated by technological innovation activities, proposed in the business plan. Professional Sufficiency Work has limitations in not addressing all market failures and does not address the issue of water for irrigation. The profitability indicators Economic Net Present Value and the Internal Economic Rate of Return have been calculated, whose values are 1,455,585.10 soles and 34.21 percent respectively, for 15 hectares of avocado with business plan, for a period of ten years.