ListarFACULTAD DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS por tema
Mostrando ítems 41-60 de 101
Materia |
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Envolturas [1] |
Enzima proteolítica [1] |
Enzimas [6] |
Equipo [1] |
Equipo de laboratorio [2] |
Equipos de laboratorio [1] |
Escaldado [1] |
Escamas de Pet [1] |
Escarificación [1] |
Escherichia coli [1] |
Espárrago verde [1] |
Espárragos [3] |
Especias [1] |
Espectrofotometría [1] |
Espectrometría [1] |
Espectroscopia [3] |
Espumación [1] |
Estabilidad [2] |
Estabilidad oxidativa [4] |
Estabilidad térmica [1] |