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Mostrando ítems 111-120 de 143
Determinación del efecto de la inclusión de mono y diglicéridos en la estabilidad, adhesividad y costos de elaboración de paté de hígado de pollo aplicando el método de diseño de mezclas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2010)
Pendiente de autorización de autor
Acción del extracto de maíz morado sobre el metabolismo lipídico en ratas suplementadas con aceite de chía (Salvia hispánica L.)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
El consumo de polifenoles, específicamente flavonoides se ha asociado con el incremento plasmático de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LC-PUFA) n-3 en ratas y humanos; los mecanismos biológicos subyacentes a ...
Propuesta de herramientas hidrológicas en la normatividad vigente para el aprovechamiento de los recursos hídricos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
La presente investigación tuvo como objetivo, de la revisión crítica conceptual y aplicativa, proponer modificaciones a la normatividad de aguas vigente, para mejorar la toma de decisiones de ingeniería y gestión, orientadas ...
Residualidad de fuentes de fósforo en diferentes suelos del Perú, en condiciones de invernadero
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Una propiedad importante de los fertilizantes fosfatados es su valor residual, es decir el efecto que puede tener en cosechas sucesivas, la parte del fertilizante que no fue utilizada por las plantas la misma campaña en ...
Manual de gestión de la inocuidad FSSC 22000 para quinua (Chenopodium quinoa Willd.) envasada en Agro Exportadora Andina S.A.C.
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
El presente trabajo ha sido desarrollado en la empresa Agro Exportadora Andina S.A.C.,ubicada en el distrito de Surco, Lima, la cual está dedicada al rubro de cereales y semillas andinas. Este trabajo tuvo como finalidad ...
Impacto económico de la tasa de partos en la crianza porcina
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2011)
La tasa de partos es uno de los parámetros reproductivos que tiene un gran impacto sobre la productividad del hato reproductor (destetados/marrana/año), por lo que es necesario hacer un análisis de los aspectos relacionados ...
Efecto de la aplicación de leonardita en la primera etapa de crecimiento de una plantación de Caesalpinia spinosa tara en Huaral
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
La investigación se realizó en una plantación de Caesalpinia Spinosa “Tara” en la comunidad de Pumahuaca Distrito de Huaral, al que se le agregó el abono orgánico Leonardita de marca comercial AgroLig, el diseño usado ...
Diseño y propuesta económica de un sistema de riego a presión para el parque Los Bomberos en el distrito de Cieneguilla - Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
El presente trabajo contempla el diseño agronómico e hidráulico de un sistema de riego por goteo y aspersión para el parque “Los Bomberos” localizado en el distrito de Cieneguilla Lima. El tamaño del parque es de media ...
Proyecto de mejora para la implementación de un SIG [Sistema Integrado de Gestión] basado en las normas ISO 9001: 2008 y OHSAS 18001: 2007 para las MYPES en el Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)
Variabilidad genética de maca (Lepidium meyenii Walp) de la Meseta de Bombón - Junín, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
La maca, originaria de los Andes Centrales, es cultivada entre los 3500 a 4500 msnm principalmente en el departamento de Junín. Su importancia es debido a sus propiedades reconstituyentes y vigorizantes, lo que permite ...