Listar Agricultura Sustentable por autor "Egúsquiza Bayona, Rolando Percy"
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Sustentabilidad de los sistemas de producción de Maca (Lepidium meyenii W.) con y sin certificación orgánica en la meseta del Bombón
Lapa Chanca, Anghely Rosario (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La maca (Lepidium meyenii W.), es un cultivo que crece en condiciones ambientales extremas, típicas de la Cordillera de los Andes cuyo centro de origen y de mayor producción es la Meseta del Bombón. La producción en general ...