Listar M-AGR Tesis por autor "Alcántara Santillán, Miguel Angel"
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Comercialización y consumo de camu-camu, caso: comedores populares de San Juan de Lurigancho
Rubio Valle, Alexander (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2010)El presente estudio se realizó en el distrito de Yarinacocha, provincia de Cayería, departamento de Ucayali entre 2007-2010, participaron productores de camu camu (Ucayali) y comensales de comedores populares (Lima), los ...