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Mostrando ítems 81-83 de 83
Tipo de empaque y tiempo de almacenaje en frío en frutos de granadilla (Passiflora ligularis Juss.)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
La investigación tuvo como objetivo estudiar el efecto de coberturas plásticas sobre el comportamiento post cosecha de frutos de granadilla (PassifloraligularisJuss), almacenados en frío y en diferentes períodos de ...
Temperaturas de almacenamiento en la vida poscosecha de chirimoya (Annona cherimola) ecotipo Cumbe
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)
El objetivo de este ensayo fue determinar la temperatura óptima de almacenamiento para frutos de chirimoya ecotipo Cumbe. Para lo cual los frutos fueron expuestos a períodos de almacenamientos de 7, 14 y 21 días. Este ...
Efecto de la frecuencia de cosecha en el rendimiento de tres cultivares de pepinillo (Cucumis sativus L,) para encurtir
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 1995)
El objetivo del presente trabajo fue de evaluar la frecuencia de cosecha en el rendimiento y calidad de tres cultivares de pepinillo. Se evaluaron los tres híbridos de pepinillo para encurtido (Blitz, Fortos y Toret) bajo ...