Repositorio Insitucional - UNALM: Envíos recientes
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Dinámica de la infección de helmintos gastrointestinales y distomatosis hepática en vacunos lecheros en dos distritos del valle del Mantaro
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Se determinó y comparó la prevalencia, carga parasitaria y dinámica de infección de nematodos gastrointestinales y Fasciola hepatica en los vacunos lecheros de los distritos de Nueve de Julio y Matahusi, provincia de ... -
Descripción del proceso de evaluación y validación de materiales de empaque en una empresa del rubro de alimentos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo de suficiencia profesional se desarrolló en el marco de la modalidad del mismo nombre y fue aprobado mediante resolución N° 0455-2016-CU-UNALM, ofrecida por la Universidad Nacional Agraria La Molina ... -
Optimización de la extracción de proteína de Cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) utilizando la metodología de superficie de respuesta
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La cañihua (Chenopodium pallidicaule) es un grano andino considerado un cereal con alto valor nutricional, que destaca por su alto contenido de proteínas y calidad excepcional de perfil de aminoácidos. Lamentablemente, la ... -
Propuesta de mejora para el proceso de evaluación de proveedores de una empresa de construcción civil
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El propósito de la presente investigación fue determinar las acciones de mejora necesarias para el proceso de evaluación de proveedores definido en el Sistema de Gestión de Calidad de una empresa de construcción civil, con ... -
Tipología de productores y eficiencia técnica en la producción de quinua en la Región Junín
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)El presente estudio busca tipificar a los productores de quinua de la región Junín y analizar el nivel de eficiencia técnica que logran obtener cada uno de ellos según el uso eficiente de sus recursos productivos. Se realizó ... -
Consumo de alimento y comportamiento ingestivo de vacas al pastoreo en época lluviosa en la Sierra Central del Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Los sistemas ganaderos y la producción de la leche en los Andes Peruanos están basados principalmente en pastos naturales, y constituye una de las principales fuentes de ingreso para los campesinos minifundistas. Entender ... -
Uso de ensilado a base de residuos de trucha Arcoíris (Oncorhynchus mykiss) como fertilizante orgánico para producción de microalga marina Tetraselmis suecica
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La necesidad de obtener niveles masivos de microlgas conlleva a la busqueda de nuevos medios de cultivo que aminoren su costo de producción. La presente investigación tuvo como objetivo evaluar un fertilizante orgánico ... -
Clasificación de resultados en la prueba de admisión de la UNALM utilizando análisis discriminante lineal de Fisher y Máquina de Soporte Vectorial
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El objetivo general de la investigación es la identificación entre las técnicas del Análisis Discriminante Lineal de Fisher y Máquina de Soporte Vectorial la que presenta mejores indicadores de clasificación del rendimiento ... -
Evaluación de la resistencia natural a nematodos gastrointestinales en alpacas y ovinos en praderas de la puna central del Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El objetivo del presente estudio fue evaluar en alpacas Huacaya y ovinos Corriedale de plantel la resistencia natural a nematodos gastrointestinales y la dinámica parasitaria en condiciones naturales a la infección ... -
Relación entre el grado de madurez sensorial y parámetros físico-químicos durante la maduración de anchoveta (Engraulis ringens) en anchoas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La presente investigación evaluó los cambios sensoriales y fisicoquímicos durante la maduración de anchoveta peruana (Engraulis ringens). Las pruebas experimentales se realizaron en diferentes empresas, se evaluaron el ... -
Aceite de linaza como fuente de ácidos grasos poliinsaturados sobre expresión del Gen PPARα y perfil lipídico en ratas obesas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El consumo de aceite linaza que es fuente de ácidos grasos poliinsaturados n-3 se ha asociado con la mejora de perfil lipídico y expresión génica de factores de transcripción en modelos animales; sin embargo, es poco lo ... -
Manejo adecuado de la información para la mejora del análisis de los estados financieros de las microempresas de servicios de la construcción
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Durante los más de 10 años de experiencia como Funcionario de Negocios en Banca Pequeña Empresa y Banca Negocios, he observado la necesidad de tener información adicional a los Estados Financieros para tomar decisiones ... -
Valorización de servidumbre, daño y lucro cesante por el paso del Gasoducto Sur Peruano - Tramo A2: Regiones Cusco, Arequipa y Moquegua
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente documento describe el trabajo realizado por la empresa N&P Forest Wood Work S.R.L. en el marco del Proyecto: “Elaboración de Expedientes Técnicos para la obtención de Servidumbres, Derecho de paso, Tránsito y ... -
Factores financieros en las fluctuaciones de la economía peruana durante el periodo 1998-2013
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Se evaluó la importancia cuantitativa de los factores financieros en las fluctuaciones del PBI y de la Inversión para el período 1998-2013 en el Perú. Para ello, se construyó un modelo neokeynesiano de mediana escala ... -
Evaluación del mecanismo de obras por impuestos como una herramienta de generación de infraestructura pública en el Perú durante el periodo 2009-2016
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La presente investigación se centra en evaluar el mecanismo de Obras por Impuestos durante el período 2009 al 2016, debido a que esta herramienta viene generando año tras año mayor infraestructura pública en el Perú desde ... -
Modelamiento geoespacial para la caracterización física, socioeconómica y alternativas de aprovechamiento de la Unidad Hidrográfica Puyango Ecuador
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo de investigación se realizó en la unidad hidrográfica Puyango, ubicada en las provincias de Loja y El Oro, región Sur del Ecuador, en un área de 367,164 ha, con el propósito de caracterizar física y ... -
Propuesta de mejora del proceso de pago de nómina del área de remuneraciones del Banco Ripley S.A.
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El propósito fundamental del trabajo es mostrar el flujo del proceso de pago de nómina de Banco Ripley Perú S.A. con la finalidad de identificar y corregir, mediante el uso de herramientas de gestión de la calidad, los ... -
Impacto de una herramienta de control de costos y gastos en la rentabilidad del negocio de trading de harina de pescado
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)En general, cuando se presentan problemas de rentabilidad en una empresa, se piensa que el origen se debe a una disminución en las ventas, o a los altos costos, y casi siempre se descartan los gastos como una de las causas. ... -
Propuesta de mejora para el proceso de gestión de compras locales en Redondos S.A.
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo tiene por objetivo la evaluación de la gestión de la cartera de compras de la empresa Redondos S.A. para proponer acciones orientadas a mejorar la calidad de servicio y tiempos de atención. La metodología ... -
Sostenibilidad de sistemas de producción de quinua (Chenopodium quinoa Willd). en agroecosistemas del distrito Chiara, Ayacucho
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es una especie importante en la región andina y el reconocimiento de su valor nutritivo, económico y agronómico determinó el incremento de su demanda y por ende de su superficie cultivada ...