Repositorio Insitucional - UNALM: Envíos recientes
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Productividad lechera de vacas Brown Swiss en un establo de la Costa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente trabajo constó de dos partes, una de gabinete que se realizó en el Programa de Investigación y Proyección Social en Mejoramiento Animal, con datos oficiales de productividad lechera del establo Bali S.A.C. ... -
Composición e higiene en la leche de cabras Saanen en crianza estabulada y su efecto sobre el rendimiento quesero
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo de la presente investigación fue evaluar la composición e higiene en la leche de cabras Saanen criadas de manera estabulada en la costa central, y su efecto sobre el rendimiento quesero mediante ecuaciones de ... -
Elaboración de una plataforma geoinformática de gestión catastral urbano - rural de Rioja San Martín mediante sistema de información geográfica
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)En la ciudad de Rioja, ubicada en el departamento de San Martín se desarrolló el proyecto de implementación del catastro urbano, el cual se realizó mediante el levantamiento fotogramétrico y topográfico apoyados en puntos ... -
Simulación de niveles de operación en Qocha para la siembra y cosecha de agua en la cuenca del Río Vilca
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El afianzamiento hídrico en las cuencas del Perú es un aspecto prioritario, cuyo desarrollo sostenible se ve limitado por la acentuada escasez de los recursos hídricos y la disminución de las fuentes de agua como; lagunas, ... -
Gestión del recurso hídrico de los sistemas regulados Chili y Colca Siguas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente proyecto de trabajo de suficiencia profesional comprende el uso de instrumentos técnicos normativos de gestión establecidos por la Autoridad Nacional del Agua (ANA), que la Autoridad Autónoma de Majes (AUTODEMA), ... -
Diseño del sistema de gestión de calidad ISO 9001 : 2015 para el proceso de alimentos y bebidas de una empresa hotelera
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente trabajo de investigación propone el diseño de un sistema de gestión de calidad basado en el estándar internacional ISO 9001:2015 para el proceso de Alimentos y Bebidas, el cual involucra la recepción de materia ... -
Sistema antioxidante hidrofílico de la palta (Persea americana) var Hass almacenada en refrigeración
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En la presente investigación se evaluaron las características físico-químicas, el sistema antioxidante hidrofílico: actividad enzimática de la superóxido dismutasa, catalasa y guayacol peroxidasa, compuestos fenólicos ... -
Proceso de inspección y certificación orgánica de una finca de mango bajo la norma USDA NOP
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente trabajo de investigación busca ayudar a personas que requieren adquirir mayor conocimiento sobre el tema de certificación para producción orgánica en el contexto peruano. En este trabajo se detallan los requisitos ... -
Planificación y manejo de la producción industrial de trucha arcoíris en la laguna Choclococha
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)En el presente trabajo se describe la experiencia en una empresa que tiene como actividad la producción industrial de trucha arcoíris en la laguna de Choclococha. Así mismo se explicará el aporte profesional a la problemática ... -
Monitoreo y procesamiento de información meteorológica de las estaciones automáticas de Sedapal
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente trabajo trata sobre mi experiencia en el Servicio de Agua Potable y Alcantarillado de Lima (Sedapal), cuya función principal era monitorear, supervisar y procesar la información de la red de estaciones ... -
Elaboración de pronósticos del tiempo y avisos meteorológicos en el Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La presente monografía contiene la descripción de la experiencia laboral adquirida durante los últimos cinco años de trabajo en el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú – SENAMHI, los cuales en los últimos ... -
Evaluación del rendimiento del sistema de paneles solares para disminuir la huella de carbono de una empresa de residuos sólidos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En el presente estudio se evaluó el rendimiento de un sistema de paneles solares (SPS) autónomo de 540 W, para determinar, por medio de una comparación de escenarios con dos niveles de eficiencia distintos, la posibilidad ... -
Uso del modelo Calpuff para evaluar los impactos en la calidad del aire por PM10 en un proyecto minero Greenfield
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Para el uso de modelos de dispersión de contaminantes atmosféricos se requiere de información a nivel de detalle o de ingeniería tanto en la elaboración del inventario de emisiones, así como en las variables meteorológicas ... -
Variación del ensamblaje de arañas de tres tipos de Bosque durante la época seca en Pakitza, Madre de Dios, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El bosque húmedo tropical es el bioma que alberga más de la mitad de los organismos descritos. Los estratos verticales superiores de los bosques tales como el dosel, y el subdosel, poseen gran parte de estos organismos, ... -
Cinética de la inactivación de enterobacterias en Biol por efecto de la radiación solar y oxígeno atmosférico
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En la actualidad, el biogás se ha convertido en una de las mejores alternativas para la producción de energía renovable, ya que se usan los desechos de la agroindustria como principal sustrato para su formación, contribuyendo ... -
Diseño de un monitoreo, incorporando al hábitat, usando de caso a la Lagartija Microlophus tigris en las Lomas de Mangomarca, SJL, Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Se diseñó una propuesta de monitoreo para la población de la lagartija de las lomas Microlophus tigris que habitan en las Lomas de Mangomarca dentro del distrito de San Juan de Lurigancho en la ciudad de Lima, Perú ... -
Lineamientos para establecer el procedimiento de donación de agua residual tratada, de la empresa Ajinomoto del Perú S.A.C. a la Municipalidad Provincial
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)A fin de promover la adecuada prestación del servicio público de mantenimiento sostenible de las áreas verdes públicas y los beneficios socio-ambientales que éstas generan, la Municipalidad Provincial del Callao requiere ... -
Plan de alimentación de toretes que pastorean Setaria sphacelata, en Oxapampa, Pasco
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo de la investigación fue diseñar planes de alimentación para toretes al pastoreo en Setaria sphacelata del fundo Carolina (29.3 ha), Provincia de Oxapampa, Departamento de Pasco, durante tres épocas; seca, inicio ... -
Integridad intestinal y parámetros productivos en pollos de carne alimentados con probióticos a base de actinomicetos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo del presente trabajo fue evaluar la actividad probiótica de los actinomicetos, concentración óptima para su inclusión y caracterizar molecularmente las cepas utilizadas. Realizando tres estudios. En el primer ... -
Composición corporal de ratas Holtzman alimentadas con dietas altas en fructosa y suplementadas con ácido linoleico conjugado
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del ácido linoleico conjugado (CLA) sobre la composición corporal de ratas Holtzman que consumen una dieta alta en fructosa, se midieron los parámetros biométricos e índices ...