Repositorio Insitucional - UNALM: Envíos recientes
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Diseño hidráulico del aliviadero de demasias para la Qocha Macon 04 en el distrito de Carhuaz, provincia Carhuaz, región Ancash
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)Los aliviaderos son estructuras hidráulicas indispensables en el proceso de diseño y construcción de las presas, tienen como función principal evacuar adecuadamente el exceso de agua almacenada en los embalses. Sin embargo, ... -
Incremento de la productividad de cafes especiales de la Cooperativa Agraria Cafetalera Central Alta Montaña para la exportación
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo de suficiencia profesional plantea como objetivo general el de “Incrementar la productividad del café pergamino, mejorar la calidad del café y fortalecer el acceso a los mercados solidarios”, para lo ... -
Elaboración de biofertilizante a partir del efluente de Tarwi (Lupinus mutabilis) proveniente del proceso de desamargado mediante fermentación láctica
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)La presente investigación logró obtener un biofertilizante líquido a partir de efluente proveniente del desarmagado de chocho o tarwi (Lupinus mutabilis) mediante la fermentación homoláctica, usando la melaza como sustrato ... -
Pronóstico de visibilidad horizontal y temperaturas para el Aeropuerto de Trujillo mediante el uso de redes neuronales artificiales de retropropagación
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)Es casi imposible hablar de cualquier aspecto de la aviación, sin hacer referencia al entorno meteorológico en el cual una aeronave opera. La no previsión oportuna de los fenómenos meteorológicos adversos para la aviación ... -
Olas de calor en la Región Norte del Perú y su correlación con eventos Enso (1979 - 2018)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)En el presente trabajo se analizó la relación que existe entre un evento de ola de calor y su aparición durante un evento ENSO para la región norte del Perú (Tumbes, Piura y Lambayeque), en la cual se estudiaron los ... -
Utilización de valvas de concha de abanico y residuos de construcción civil en la elaboración de adoquines de concreto
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)Las valvas de conchas de abanico que son descartadas en las plantas de procesamiento tienen potencial como materia prima en la fabricación de materiales de la construcción, presentándose como una alternativa para mitigar ... -
Carga parasitaria en Palomas de Castilla (Columbia livia) silvestres en el Hipódromo de Monterrico, Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El objetivo de la presente investigación fue determinar la prevalencia de ectoparásitos y endoparásitos en palomas de castilla (Columba livia) silvestres del hipódromo de Monterrico - Surco, específicamente en la zona de ... -
Propuesta de mejora para la gestión ambiental de agua y efluentes dentro de la Unidad Minera Ticlio - Volcan
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El objeto del presente estudio es la elaboración de una propuesta de mejora para la gestión ambiental de agua y efluentes en la Unidad Económica Administrativa (U.E.A.) Ticlio, que pertenece a la Compañía Minera Volcan ... -
Propuesta de plan de manejo de residuos sólidos de la U.E.A Americana de Compañía Minera Casapalca S.A.
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)Como se sabe, el Perú es un país minero que cuenta con importantes yacimientos y porque la minería ha jugado un rol importante en la economía del país, sin embargo, el mal manejo de residuos que se generan en los distintos ... -
Modelamiento de Hierro, Manganeso, Cadmio y Nitratos en el agua superficial de la cuenca del río Mashcón (Cajamarca)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)Con base a los resultados de Calidad del Agua de la ANA desde 2013 a 2020, se construyó un modelo numérico de la dispersión de Hierro, Manganeso, Cadmio y Nitratos en el Río Mashcón, Cajamarca, Perú. Se usó el modelo WASP ... -
Proceso de formalización general y asistencia técnica a productores de plantaciones forestales en la región San Martín, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente documento está basado en el desarrollo de actividades profesionales para cumplir con el registro de plantaciones forestales en la plataforma web del Registro Nacional de Plantaciones creado por SERFOR, con el ... -
Determinación de la jerarquía animal en procesos de producción - Caso sala de ordeño del establo La Molina
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El bovino es una de las principales fuentes de alimento para el hombre, tanto por la producción de leche y sus derivados como el queso, yogurt, entre otros y por ello, radica la importancia de estudios de mejora en la ... -
Identificación de genes de referencia en Lupinus mutabilis Sweet para estudios cuantitativos de expresión génica
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)Los estudios de patrones de expresión en genes requieren mediciones precisas y reproducibles. Por lo que se requiere un control de reacción interno; es decir, un gen de referencia. El cual tenga una variación mínima en su ... -
Simulación de máximas avenidas de la Quebrada del Diablo con fines de protección de la ciudad de Tacna, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente estudio tuvo como objetivo determinar las causas posibles que hicieron que se suscitara la activación de la Quebrada del Diablo y modelar el fenómeno hidrológico ocurrido el 21 de febrero del 2020 usando el ... -
Desarrollo de un modelo de evaluación de proveedores de servicios de concesionario de alimentos para campamentos de obras de construcción
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo de suficiencia profesional demuestra las competencias del autor para la realización del proyecto de mejora titulado: “DESARROLLO DE UN MODELO DE EVALUACIÓN DE PROVEEDORES DE SERVICIOS DE CONCESIONARIO ... -
Diseño, montaje y puesta en marcha de una línea procesadora de leche fresca pasteurizada
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)Al interior del país, son pocas la empresas dedicadas al procesamiento de leche a nivel industrial, esto debido a que pequeños ganaderos cuentan con solo tecnología de grado artesanal. Sin embargo, pequeños productores han ... -
Inspección y certificación orgánica en una empresa productora de Quinua
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo propone la implementación de un plan de sistema orgánico basado en el estándar orgánico estadounidense 7 Code of federal regulations 205 (USDA,2013) a una empresa productora de quinua, ubicado en el ... -
Composición de la dieta de las vicuñas (Vicugna vicugna) usando técnicas de microhistología en heces
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El objetivo del presente estudio fue determinar la composición de la dieta de la vicuña (V. vicugna mensalis) al final del período de sequía (noviembre 2019) en la Comunidad San Cristóbal de Lucanas, en el departamento de ... -
Implementación de mejoras en la gestión de calidad e inocuidad de una empresa productora de mezclas alimenticias en seco
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo se basó en la información obtenida durante el periodo enero 2016 – diciembre 2018, en una empresa productora de mezclas alimenticias en seco para panadería y pastelería dedicada al sector B2B (business ... -
Implementación de Programa de higiene y saneamiento, buenas prácticas de manufactura y sistema HACCP en la Empresa Cárnicos S.A
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo fue realizado en la empresa CÁRNICOS S.A, empresa dedicada al procesamiento primario de carne de res y cerdo que implica elaboración de cortes, empacado y distribución a diversos establecimientos como ...