Parámetros fisiológicos en cinco variedades de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) en condiciones de La Molina

Abstract

El presente trabajo se realizó en La Molina - Lima, campo del Fundo de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) en campaña de invierno en el 2013. Se utilizó el diseño de bloques completo al azar con 5 tratamientos y 3 repeticiones con el objetivo de evaluar los parámetros fisiológicos, el rendimiento y sus componentes y las correlaciones de los parámetros fisiológicos con el rendimiento de grano. Los resultados en los parámetros fisiológicos: contenido de clorofila, no mostró diferencias significativas en las variedades de frijol, mientras que para el índice de área foliar (IAF) el Canario Plvi/1-3, obtuvo alta significación estadística con 3.47, 4.22 y 2.15 unidades en los estados de floración, formación de vainas y llenado de granos respectivamente. Destacaron las variedades Blanco molinero y Canario Plvi/1-3 con índice de cosecha de 68.22% y 65.24%; mientras que, en peso secos del follaje en estado de floración y llenado de grano, el Canario Plvi/1-3 obtuvo el mayor valor con 19.06 g y 67.49 g, respectivamente. En cuanto al rendimiento el Canario Plvi/1-3, obtuvo un valor de 1,752 kg/ha, por la mayor altura de planta, más ramas por planta y vainas por planta, seguido por la variedad Blanco molinero con 1,537 kg/ha, por el mayor número de lóculos por vaina, longitud de vainas y número de granos por vaina. El Canario Centenario obtuvo 1,176 kg/ha, debido a un mayor número de nudos por planta, y la variedad Red kidney con 1,045 kg/ha, destacó con el peso de cien semillas, ancho de vainas y número de vainas por inflorescencia. Por otro lado la variedad Rojo molinero, tuvo una alta correlación entre el rendimiento y el peso seco de la raíz en estado de floración, asimismo el Canario Centenario presentó una alta correlación entre el rendimiento y el contenido de clorofila b en estado de madurez fisiológica, y en la variedad Blanco molinero se observó una alta correlación entre el rendimiento y la altura de planta. En cuanto a la fenología, la variedad más precoz fue el Rojo Molinero, obtuvo la madurez fisiológica a los 105 dds, mientras que la variedad Canario Plvi/1-3 obtuvo la madurez fisiológica a los 127 dds siendo la variedad más tardía.