Aplicación del e-business para mejorar los tiempos del proceso de liquidación de fletes en una empresa distribuidora de alimentos

Abstract

La presente investigación analiza el impacto de la implementación del e-Business en la mejora de los tiempos del proceso de liquidación de fletes en una empresa distribuidora de alimentos ubicada en Huachipa, Lima. El objetivo principal fue determinar en qué medida la digitalización del proceso contribuye a optimizar los plazos de emisión de factura, registro contable y ciclo de pago. La metodología empleada fue descriptiva, con un diseño no experimental y de corte longitudinal, utilizando datos primarios recopilados durante el periodo 2024-2025 mediante reportes del ERP SAP (transacciones ML84 y ZSDDI0010_1C), aplicando un muestreo censal de 33,000 hojas de entrada. El proceso inicial estaba marcado por hojas de cálculo de Excel completadas manualmente: esto implicaba errores tontos en la digitalización, reprocesos, fallas en la ejecución y, en general, retrasos significativos. La solución a estas limitantes fue el diseño e implementación de un portal de e-Business que incorporó validaciones automáticas, la digitación de documentos, notificaciones automáticas y un sitio web para los proveedores. A lo largo de cinco fases, se realizaron pruebas, capacitaciones y una implementación gradual del sistema. Los resultados arrojaron mejoras considerables: la emisión de facturas tuvo un descenso de 9 a 4 días considerando, lo que refleja un 55.56 %, el recibo y registro contable fue de 10 a 6 días desde el inicio de la digitalización, con un 40% y el ciclo de pago de 10 a 8 días respecto al inicio, un 20% entre otros aspectos. Asimismo, la digitalización del proceso permitió facilitarse el flujo operativo, disminuir errores y fortalecer la relación con los proveedores. Se concluye que la implementación del e-Business transformó un proceso manual y vulnerable en un sistema eficiente y automatizado, contribuyendo de manera significativa a la eficiencia operativa. Además, se recomienda fortalecer la capacitación continua, promover la adopción del portal y asegurar acompañamiento técnico para garantizar la sostenibilidad del sistema.

This research analyzes the impact of the implementation of e-Business in improving the times of the freight settlement process in a food distribution company located in Huachipa, Lima. The main objective was to determine to what extent the digitalization of the process contributes to optimizing the invoice issuance, accounting record and payment cycle times. The methodology used was descriptive, with a non-experimental and longitudinal design, using primary data collected during the period 2024–2025 through ERP SAP reports (transactions ML84 and ZSDDI0010_1C), applying a census sampling of 33,000 entry sheets. The initial process was marked by manually completed Excel spreadsheets: this meant silly errors in digitizing, rework, execution failures, and generally significant delays. The solution to these limitations was the design and implementation of an e-Business portal that incorporated automatic validations, document typing, automatic notifications and a website for suppliers. Throughout five phases, testing, training and a gradual implementation of the system were carried out. The results showed considerable improvements: the issuance of invoices had a decrease from 9 to 4 days considering, which reflects 55.56%, the receipt and accounting record was from 10 to 6 days from the beginning of digitization, with 40% and the payment cycle from 10 to 8 days compared to the beginning, 20% among other aspects. Likewise, the digitalization of the process made it possible to facilitate the operational flow, reduce errors and strengthen the relationship with suppliers. It is concluded that the implementation of e-Business transformed a manual and vulnerable process into an efficient and automated system, contributing significantly to operational efficiency. In addition, it is recommended to strengthen continuous training, promote the adoption of the portal and ensure technical support to guarantee the sustainability of the system.