Identificación de líneas mutantes de cebada (Hordeum vulgare L.) con valor agronómico y calidad en una población M8 de la variedad UNA - La Molina 96 desarrollada con irradiación gamma

Abstract

La cebada es un cultivo muy importante en la zona andina del Perú, debido a que después de la papa es la segunda fuente alimenticia y económica de los pobladores. Se desarrolla mayormente en zonas marginales y altitudes donde otros cultivos no pueden prosperar. Por ello es importante desarrollar variedades altamente productivas, tolerantes a factores adversos, tanto bióticos como abióticos, y con buena calidad alimenticia. En base a lo anteriormente señalado, se realizó la presente investigación con los siguientes objetivos: caracterizar la diversidad fenotípica presente en 665 líneas mutantes de cebada en la generación M8, desarrolladas por radiación gamma en la variedad UNA La Molina 96 e identificar genotipos valiosos, iguales o superiores al material original sin irradiar dentro de la población de líneas mutantes. Los trabajos experimentales se llevaron a cabo en los campos del Programa de Cereales y Granos Nativos desde mediados de junio a diciembre del año 2011. Se sembraron 665 líneas en un plantel de observación, aplicando las prácticas culturales de un campo comercial. Para la caracterización se emplearon los descriptores elaborados por el IPGRI (1994) específicos para el cultivo de cebada, los cuales permitieron evaluar los distintos caracteres cualitativos, cuantitativos, agronómicos y de calidad.