Expectativas racionales y formación de precios en el sector agrícola.- Caso: el limón y la papaya

Abstract

La determinación de los mecanismos de formación de precios agrícolas constituye una cuestión central para lograr una mejor asignación de los recursos de parte de los agentes involucrados. Los precios actúan como señales que dirigen la producción, el intercambio y consumo de bienes y servicios, mediante una eficaz transmisión de la información adecuada y la creación de incentivos para los dueños y en general para quienes usan éstos recursos. Mediante este trabajo se evaluó la validez de las Hipótesis de Expectativas Racionales (HER) en la formación de precios al por mayor y al por menor de las frutas limón y papaya. El período de estudio comprende de enero 1992 a marzo del 2001, utilizando las técnicas de cointegración. Se encontró que ésta hipótesis es válida para la formación de precios en el limón y la papaya, las cuales son explicados a partir de las expectativas de los precios al por mayor. En el caso del limón el índice de precios al consumidor (IPC) e indice de precios al por mayor (IPM) están cointegrados, lo cual nos indica que hay una relación de equilibrio de largo plazo entre las dos variables. Se verificó, igualmente, con el modelo de corrección de errores (MCE), que la transmisión de precios en el mercado frutícola en el corto plazo sólo se cumple en el limón, encontrándose un coeficiente mayor que 1 (1,4458), lo que indicaría una alta velocidad de ajuste entre precios al por mayor y al por menor.