Acompañamiento y asistencia técnica en economía circular mediante biohuertos en albergues y ollas comunales de Lima Metropolitana

Abstract

Este trabajo se centra en la Economía Circular y su impacto en el medio ambiente y la sociedad, explorando su relación con la agricultura urbana, las ollas comunales y la extensión agrícola. Se discuten las normativas municipales que promueven la gestión sostenible de residuos sólidos y áreas verdes en la provincia de Lima, estas normativas municipales se enfocan en la gestión integral de residuos sólidos y la promoción de la valorización de residuos orgánicos. Este trabajo resalta la importancia de estos temas para promover la sostenibilidad en Lima y abordar los desafíos ambientales y sociales que se afrontan en la actualidad, el proyecto demuestra con éxito los beneficios de la economía circular y prácticas sostenibles en la gestión de residuos sólidos para la implementación de biohuertos urbanos usando la metodología "aprender haciendo".

This work focuses on the Circular Economy and its impact on the environment and society, exploring its relationship with urban agriculture, communal pots and agricultural extension. The municipal regulations that promote the sustainable management of solid waste and green areas in the province of Lima are discussed. These municipal regulations focus on the comprehensive management of solid waste and the promotion of the valorization of organic waste. This work highlights the importance of these issues to promote sustainability in Lima and address the environmental and social challenges that are currently faced, the project successfully demonstrates the benefits of the circular economy and sustainable practices in solid waste management for the implementation of urban biogardens using the "learning by doing" methodology.