Características morfométricas y seminales de machos adultos galardonados en "Pelea de Toros" de la Región Sur del Perú, Arequipa

Abstract

El objetivo de este estudio fue investigar los atributos morfométricos y seminales de machos adultos galardonados usados en “Pelea de toros” de la región sur del Perú, Arequipa. El estudio se realizó en la campiña de la ciudad de Arequipa, recopilando información de 100 toros en cuanto a medidas morfométricas, las cuales fueron: Altura a la cruz (AC), perímetro torácico (PT), longitud corporal (LC), perímetro de caña anterior (PCA, longitud de grupa (LG), ancho de grupa (HG), altura a la grupa (AG), se incluyeron tres medidas por características de fuerza del toro de pelea; perímetro de cuello (PCLL), distancia entre base de cuernos (DBC) y distancia entre punta de cuernos (DPC). En cuanto a las características fanerópticas del toro de pelea se realizó una encuesta a 321 personas criadoras y aficionadas para que identifiquen los colores de manto conocidos en Arequipa, clasificando también los toros en evaluación. De los 100 toros medidos morfométricamente se eligieron 6 toros, por disposición de los propietarios para la colección seminal y posterior evaluación en estado fresco, refrigerado y descongelado. Finalmente se realizó una encuesta donde los criadores dieron una puntuación a cualidades del comportamiento en combate. Los resultados obtenidos de las medidas morfométricas, demostraron que los toros de pelea para ambas categorías de peso son vacunos de aplomos fuertes, buena profundidad torácica y abdominal, cuentan con una cornamenta seleccionada para la pelea y un cuello desarrollado. En cuanto a colores de manto se reportó que la denominación de pelaje en una encuesta y los 100 toros medidos, obtuvieron m a y o r f r e c u e n c i a d e d e n o m i n a c i ó n el título de Pintado con un 37 por ciento, seguido del color Negro 20 por ciento. En relación a las características seminales, se comprobó que el semen de los toros de pelea cuenta con una congelabilidad beneficiosa, esto favorece a sus posibilidades de conservación bajo la crio conservación de semen de toros galardonados.

The objective of this study was to investigate the morphometric and seminal attributes of award-winning adult males used in “Bullfighting” in the southern region of Peru, Arequipa. The study was carried out in the countryside of the city of Arequipa, collecting information from 100 bulls regarding morphometric measurements, which were: Height at the cross (AC), thoracic perimeter (PT), body length (LC), perimeter of Anterior shank (PCA, rump length (LG), rump width (HG), rump height (AG), three measures were included for strength characteristics of the fighting bull; neck perimeter (PCLL), distance between base of horns (DBC) and distance between horns tip (DPC) As for the pheno-optical characteristics of the fighting bull, a survey was conducted of 321 breeders and hobbyists to identify the colors of mantle known in Arequipa, also classifying the bulls In evaluation: Of the 100 bulls measured morphometrically, 6 bulls were chosen, at the disposal of the owners for the seminal collection and subsequent evaluation in fresh, chilled and thawed state. where breeders gave a score to behavioral qualities in combat. The results obtained from the biometric measurements, showed that the fighting bulls for both weight categories are strong aplomb cattle, good thoracic and abdominal depth, have a selected antler for the fight and a developed neck. Regarding mantle colors, it was reported that the denomination of fur in a survey and the 100 bulls measured, obtained a higher frequency of denomination the title of Painted with 37 percent, followed by the color Black 20 percent. In relation to the seminal characteristics, it was found that the semen of the fighting bulls has a beneficial freeze, this favors their conservation possibilities under the semen conservation of award-winning