Efecto de la inyección de vitamina E o Selenio sobre la incidencia de mastitis y producción en vacas lecheras

Abstract

El objetivo del presente estudio fue evaluar los efectos de la inyección de altos niveles de vitamina E o selenio antes de parto sobre la incidencia de mastitis y la producción de leche de vacas en lactación temprana. El presente trabajo se realizó en un establo lechero de producción comercial, de la Sociedad Ganadera "El Sequión", Lurín, Lima. Se trabajó con 64 vacas. (41 Holstein y 23 Brown Swiss) de segundo a más partos asignados a un Diseño en Bloques Completamente al Azar con subunidades. Los tratamientos fueron: 1) control, 2) Vitamina E, (6000 UI, 21 días antes del parto y 6000 UI, al parto) y 3) Selenio (50 mg, Se 21 días antes del parto). La prueba de California Mastitis Test (CMT) y la prueba Clínica fueron tomados en la primera y en la octava semana de lactación, las muestras positivas de leche se llevó al laboratorio para el análisis bacteriológico; también se evaluó semanalmente la producción lechera. Los resultados indican que para los grupos Control, Vitamina E y Selenio una incidencia de mastitis en la primera semana de 27.3, 20.0 y 27.3% de las vacas y en la octava semana una incidencia de 45.4, 45.0 y 27.3% respectivamente, indicando que no hubo efectos de los tratamientos sobre la incidencia de mastitis. En los tres grupos hubo mayor incidencia de Streptococcus seguido por Staphylococcus. La producción de leche fue similar para los tres grupos de tratamientos.