Obtención de semillas híbridas de sandía (Citrullus lanatus) en sustrato bajo condiciones de casa malla

Abstract

El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como finalidad describir y explicar el proceso de instalación de una casa malla para trasplantar en sustrato plántulas de sandía, así como también, explicar el manejo agronómico para la producción de semillas de calidad. Producir semillas con fibra de coco (sustrato) bajo condiciones de casa malla tiene varios beneficios con respecto a sembrar directamente en el suelo: reduce los costos en jornales, uniformidad de plantas y mejores rendimientos por el fertirriego. Obtener semillas de sandía bajo condiciones de sustrato comienza con la habilitación del módulo, es decir, todo aquel proceso que involucra que se tengan condiciones óptimas dentro del módulo para el trasplante. En la fase de producción, una vez trasplantada la plántula femenina se iniciarán las podas, amarre con rafia de las plantas y polinizaciones de las variedades. La polinización implica cortar flores masculinas frescas y trasladarlas donde se encuentran los botones hembra, cubrir con polen el estigma del botón y esperar el cuajado del fruto; para obtener semillas con pureza genética óptima y rendimientos adecuados. La calidad de semillas expresa el grado en que se cumpla las normas establecidas respecto a los siguientes atributos: genético, físico, fisiológico y sanitario. Para producir semillas se requieren cuidados constantes en todos los procesos a realizarse, desde siembra hasta cosecha, capacitaciones frecuentes sobre el procedimiento de labores a todo el personal, supervisiones, identificar los puntos críticos por cada proceso. Adicional a ello se tiene un sistema de control de calidad como segundo filtro de supervisión y reducción del riesgo de contaminación. Existen dos tipos de contaminaciones: autopolinización y presencia de fruto fuera de tipo.

The purpose of this work is to describe and explain the process of installing a net house for transplanting watermelon seedlings in substrate, as well as to explain the agronomic management for the production of quality seeds. Producing seeds with coconut fiber (substrate) under net house conditions has several benefits with respect to planting directly in the soil: reduced labor costs, plant uniformity and better yields due to fertigation. Obtaining watermelon seeds under substrate conditions begins with the preparation of the module, that is, all the process that involves having optimal conditions inside the module for transplanting. In the production phase, once the female seedlings have been transplanted, pruning, thinning and pollination of the varieties will begin. Pollination involves cutting fresh male flowers and moving them to where the female buds are located, covering the bud stigma with pollen and waiting for the fruit to set, in order to obtain seeds with optimum genetic purity and adequate yields. Seed quality expresses the degree to which the established standards are met with respect to the following attributes: genetic, physical, physiological and sanitary. In order to produce seeds, constant care is required in all the processes to be carried out, from planting to harvesting, frequent training on work procedures for all personnel, supervision, and identification of critical points for each process. In addition, there is a quality control system as a second filter to supervise and reduce the risk of contamination. There are two types of contamination: self-pollination and presence of offtype fruit.