Elaboración de un diagnóstico y un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo para la planta de congelados de Andesfish S.A.C.

dc.contributor.advisorMolleda Ordoñez, Andrés Avelino
dc.contributor.authorVelarde Jungbluth, Abraham Jesse
dc.date.accessioned2018-02-27T18:55:55Z
dc.date.available2018-02-27T18:55:55Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
dc.description.abstractEl presente trabajo académico no experimental, presenta una propuesta de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo para la planta de congelados de ANDESFISH S.A.C. bajo los requisitos establecidos en la Ley 29783 “Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo” y su reglamento el Decreto Supremo 005-2012- TR. El primer paso para la elaboración de esta propuesta fue visitar las instalaciones de la empresa ANDESFISH S.A.C., ubicada en el distrito de Ventanilla y que tiene como principal actividad la producción de perico (Coryphaena hippurus) congelado. Para la elaboración de la propuesta se realizó un diagnóstico de la situación actual de la empresa en materia de Seguridad y Salud en el Trabajo, en base a los resultados obtenidos, se desarrolló la Matriz de Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos y medidas de control y toda la documentación requerida para la propuesta del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. Según los resultados obtenidos en el Diagnóstico de Línea Base, la organización alcanzó un nivel de No Aceptable obteniendo 85 puntos (17.86 %) de 476 puntos posibles según escala de calificación propuesta. ANDESFISH S.A.C. ha implementado parcialmente un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, logrando un 53 % de implementación en base al cumplimiento del contenido de la lista de verificación de la R.M. 050 -2013-TR por lo que en el presente trabajo se desarrolló un plan de acción que permita completar la implementación y posterior mantenimiento del cumplimiento legal.
dc.description.uriTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.otherT10.V44-T BAN UNALM
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/3116
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molina
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molina
dc.sourceRepositorio institucional - UNALM
dc.subjectIndustria del pescado
dc.subjectSeguridad en lel trabajo
dc.subjectSalud ocupacional
dc.subjectRiesgos ocupacionales
dc.subjectPrevención de accidentes
dc.subjectReglamentaciones
dc.subjectMétodos
dc.subjectEvaluación
dc.subjectPerú
dc.subjectEmpresa Andesfish S.A.C.
dc.subjectVentanilla (dist)
dc.subjectLima (prov)
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.03
dc.titleElaboración de un diagnóstico y un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo para la planta de congelados de Andesfish S.A.C.
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
thesis.degree.disciplineAcuicultura e Industrias Pesqueras
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería
thesis.degree.levelTítulo Profesional
thesis.degree.nameIngeniero Pesquero

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