Manejo y evaluación comparativa de dos sistemas de poda en arándano (Vaccinium corymbosum l.) Cv. Sekoya pop en Olmos, Lambayeque

Abstract

El presente trabajo tuvo como objetivo analizar la influencia de dos tipos de poda (manual y mecanizada) en las curvas de producción del arándano (Vaccinium corymbosum L.) variedad Sekoya Pop, cultivado en condiciones medioambientales de Olmos, Lambayeque. El trabajo se desarrolló en los campos de la empresa Agrovisión Perú S.A.C., donde se compararon ambos tipos de poda en cuanto a sus costos, tiempos de ejecución y resultados productivos. Se aplicó una metodología descriptiva y comparativa basada en la observación directa de campo, el registro de datos de producción y el análisis de costos por hectárea. Los resultados mostraron que la poda mecanizada presentó un costo total menor ($688.26/ha) en comparación con la poda manual ($1,040.61/ha), reduciendo significativamente la necesidad de mano de obra y el tiempo de ejecución. Sin embargo, la poda manual generó una mayor producción total (34.50 t/ha) frente a la mecanizada (28.95 t/ha), además de una curva productiva más uniforme y sostenida en el tiempo. En contraste, la poda mecanizada concentró la producción en las primeras semanas, permitiendo un aprovechamiento temprano de precios más altos en el mercado. Se concluye que la elección del tipo de poda dependerá de los objetivos del productor: optimización de costos y tiempo mediante mecanización, o maximización del rendimiento y uniformidad productiva mediante poda manual.

The objective of this study was to analyze the influence of two pruning types (manual and mechanized) on the production curves of blueberry (Vaccinium corymbosum L.) cv. Sekoya Pop, grown under the environmental conditions of Olmos, Lambayeque. The research was conducted in the fields of Agrovisión Perú S.A.C., comparing both pruning systems in terms of costs, execution time, and productive outcomes. A descriptive and comparative methodology was applied, based on direct field observation, production data recording, and cost analysis per hectare. Results showed that mechanized pruning had a lower total cost (688.26 USD/ha) compared to manual pruning (1,040.61 USD/ha), significantly reducing labor requirements and execution time. However, manual pruning produced a higher total yield (34.50 t/ha) than mechanized pruning (28.95 t/ha) and resulted in a more uniform and sustained production curve. In contrast, mechanized pruning concentrated production in the early weeks, allowing an earlier market entry with higher prices. It is concluded that the choice of pruning type will depend on the producer’s objectives: cost and time optimization through mechanization, or yield maximization and production uniformity through manual pruning.