Biomagnificación de metales en predadores de Concha de Abanico A. purpuratus, en concesiones de acuicultura en Bahía de Paracas

Abstract

El objetivo de la presente investigación fue evaluar la bioacumulacion de metales en concha de abanico A. purpuratus cultivada en la Bahía de Paracas y la biomagnificación de los mismos en tres potenciales predadores de la especie en estas condiciones. Muestras de agua, sedimentos y organismos se extrajeron de dos lugares concesionados para esta actividad, en dos ocasiones durante el verano de 2017. Las muestras fueron apropiadamente conservadas y trasladadas al Laboratorio de Recursos Hidrobiológicos de la UNALM, donde fueron procesadas para ser evaluados los metales: Cu, Ni, As total, Pb, Cd y Zn con espectrofotometría de masa inductivamente acoplada (ICP-MS) en el laboratorio Systemic Physiological and Ecotoxicological research (SPHERE) de la Universidad de Antwerp en Bélgica. De la misma manera otro set de muestras fue procesadas para la evaluación de isótopos estables, y enviadas a las Instalaciones de Isótopos estables de la Universidad Davis California en USA, con espectrometría de masas isotópica. En base al modelo utilizado Modelo de Mezcla de Isotopos Estables en R (SIMMR), se encontró una probabilidad de 79 por ciento de que Thaisella chocolata sea la mayor consumidora de A. purpuratus entre los potenciales depredadores Thaisella chocolata, Hepatus chilensis y Romaleon polyodon. Permitiendo los isótopos estables evaluar el proceso de biomagnificación siendo el cobre, zinc y arsénico los que manifestaron biomagnificación de acuerdo al valor de factor de magnificación trofica. El níquel, plomo y cadmio mostraron bio disminución. Los metales evaluados en A. purpuratus, Ni, Cu, As total, Pb y Zn encuentran especificidad por los tejidos intestino y branquias. Siendo que el cadmio encuentra especificidad en la glándula digestiva. Ninguna muestra de tejido comestible de A. purpuratus: músculo + gónada, superaron las concentraciones de Cd y Pb, máximos permitido para consumo humano. Respecto a los organismos bentónicos evaluados, los mayores contenidos de Cu y As total se registraron en Thaisella chocolata y Romaleon polyodon.

The main goal of these research was to evaluate metals bioaccumulation in scallop A. purpuratus in Paracas Bay aquaculture area as well as its biomagnification in potential predators. Sediments, water and biological samples were taken from two locations in the bay, in two opportunities during summer of 2017. The samples were conserved and transported to Hydrobiological Resources Laboratory at La Molina National Agrarian University, where they were been processed to metal evaluation: Cu, Ni, total As, Pb, Cd and Zn by ICP-Ms at the Systemic Physiological and Ecotoxicological research (SPHERE) in Antwerp University Belgium. Other set of samples were processed to stable isotopes evaluation by Isotopic Mass Spectrometry at Stable Isotopes Facilities at Davis California University. According to Stable Isotope Mixing Model with R (SIMMR) modelling, a probability of 79 per cent, was found that Thaisella chocolata were the main consumer of A. purpuratus, regarding Hepatus chilensis and Romaleon polyodon. Biomagnification process was positive according to Trophic Magnification Factor (TMF) values for copper, zinc and total arsenic, meanwhile nickel, lead and cadmium showed biodisminutions. The metals Ni, Cu, Total As, Pb and Zn evaluated in A. purpuratus showed specificity for intestines and gills cadmium showed specificty for the digestive gland. None of edible tissue (muscle + gonad) over passed Cd and Pb limits for human consumption. Regarding Thaisella chocolata and Romaleon polyodon showed high levels of Cu and Total As.