Sustentabilidad de los sistemas de agricultura familiar en el cantón Penipe, provincia de Chimborazo, Ecuador

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la sustentabilidad de los sistemas de producción de agricultura familiar del cantón Penipe, provincia de Chimborazo, Ecuador. De una población de 1055 familias dedicadas a este sistema de producción, se tomó una muestra (n=68), que abarcaban una extensión de estudio de 200 hectáreas, para realizar el proceso de caracterización y tipificación mediante la metodología de Ward, con una distancia euclidiana cuadrada de 90. Se identificaron 3 tipologías: agricultura familiar especializada (AFE), (28%), agricultura familiar diversificada (AFD), (50%), y agricultura familiar de subsistencia (AFS), (22%). Aplicando la metodología de MESMIS, se evaluó la sustentabilidad de cada uno de los sistemas, determinando los atributos, puntos críticos y la construcción de indicadores, validados por especialistas, productores y autoridades locales. De los resultados obtenidos se concluye que, en una escala de 0 a 2, la AFE alcanza los niveles de sustentabilidad con una valoración de (1,56), la AFD, posee un valor considerado como medianamente sustentable (1,32) y la AFS tiene una valoración que la califica como sistema no sustentable (0,77). Se incluyen propuestas y alternativas contrastando con los umbrales productivos, para mejorar la sostenibilidad de la agricultura familiar en el cantón Penipe, provincia de Chimborazo. Las propuestas y alternativas incluyen aspectos de la tenencia de tierra, su ocupación, gestión y ejecución gubernamental, participación, vinculación social, acceso crédito, nivel de ingresos, capacitación frente a innovaciones, dependencia de recursos externos, riesgos de los cultivos, pendiente, erosión, drenaje, agua riego, contenido de materia orgánica, desarrollo radicular, cobertura del suelo, biodiversidad animal y vegetal, manejo de los cultivos, rendimiento para mejorar cada uno de los sistemas de producción y poder alcanzar valores sustentables para el desarrollo agro productivo del cantón Penipe.

The objective of this research was to evaluate the sustainability of the family farming production systems of the Penipe canton, Chimborazo province, Ecuador. From a population of 1055 families dedicated to this production system, a sample (n = 68) was taken, covering a study area of 200 hectares, to carry out the characterization and typification process using Ward's methodology, with a squared Euclidean distance equal to 90. Three typologies were identified: specialized family farming (AFE), (28%), diversified family farming (AFD), (50%), and subsistence family farming (AFS), (22%). Applying the MESMIS methodology, the sustainability of each one of the systems was evaluated, determining the attributes, critical points and the construction of indicators, validated by specialists, producers and local authorities. From the results obtained, it is concluded that, on a scale of 0 to 2, the AFE reaches sustainability levels with a valuation of (1.56), the AFD has a value considered as moderately sustainable (1.32) and the AFS has a rating that qualifies it as an unsustainable system (0.77). Proposals and alternatives were included, contrasting with the productive thresholds, to improve the sustainability of family farming in the Penipe canton, Chimborazo province. The proposals and alternatives include aspects of land tenure, its occupation, government management and execution, participation, social linkage, access to credit, income level, innovation´s training , dependence on external resources, crop risks, slope, erosion , drainage, irrigation water, organic matter content, root development, soil cover, plant and animal biodiversity, crop management, yield to improve each of the production systems in order to be able to achieve sustainable values for the agro-productive development of the Penipe canton .