Competitividad de la cadena productiva de la fibra de alpaca en la provincia de Quispicanchi, Región Cusco

Abstract

Este trabajo se desarrolló con el objetivo de determinar la competitividad de la cadena productiva de la fibra de alpaca en la provincia de Quispicanchi del departamento de Cusco, Mediante el estudio de los factores que intervienen directamente tales como la organización, la productividad, la innovación tecnológica, la gestión empresarial y el entorno externo de la cadena de fibra de alpaca en la provincia de Quispicanchi, analizados desde el punto de vista sistémico, como a los actores de la cadena productiva en cada eslabón y la situación del productor, influencia de los organismos no gubernamentales, la empresa privada y el estado. La metodología de investigación empleada fue de tipo descriptivo – explorativo, con un enfoque mixto (cuantitativo y cualitativo), en donde se utilizó un cuestionario estructurado para el productor alpaquero, con el fin de conocer el nivel de influencia de los factores organización, productividad, innovación tecnológica, gestión empresarial y el entorno externo y además de un guión de entrevista para complementar la información requerida, teniendo como base principal informaciones de las instituciones públicas y privadas, para finalmente describir cada resultado discutiendo con los antecedentes y/o resultados anteriores. Los resultados concluyeron que el bajo nivel de Asociatividad, la escasa infraestructura ganadera, el nivel de instrucción del productor alpaquero; así como, el tipo de canal de comercialización, además, la existencia de las políticas del estado peruano, son los aspectos que determinan el nivel de competitividad de la cadena productiva de la fibra de alpaca en la provincia de Quispicanchi

This work was developed with the objective of determining the competitiveness of the alpaca fiber productive chain in the province of Quispicanchi in Cusco department, by studying the factors that directly intervene such as organization, productivity, technological innovation , business management and the external environment of the alpaca fiber chain in the province of Quispicanchi, analyzed from a systemic point of view, such as the actors of the productive chain in each link and the situation of the producer, influence of the organisms nongovernmental, private companies and the state. The research methodology used was descriptive - explorative, with a mixed approach (quantitative and qualitative), where a structured questionnaire was used for the alpaquero producer, in order to know the level of influence of the factors organization, productivity, technological innovation, business management and the external environment and in addition to an interview script to complement the required information, based on the main information from public and private institutions, to finally describe each result discussing with the antecedents and / or previous results. The results concluded that the low level of Associativity, the scarce livestock infrastructure, the level of instruction of the alpaquero producer; as well as the type of marketing channel, in addition, the existence of the Peruvian state policies, are the aspects that determine the level of competitiveness of the alpaca fiber productive chain in the province of Quispicanchi.