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Mostrando ítems 1-10 de 6

    Perú (6)
    Propiedades fisicoquímicas (6)
    Propiedades reológicas (6)
    Evaluación (5)
    Variedades (3)
    Almidón (2)
    Amilosa (2)
    Análisis organoléptico (2)
    Extracción (2)
    Gelificación (2)