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Mostrando ítems 1-10 de 3
| Composición química (3) |
| Contenido proteico (3) |
| Evaluación (3) |
| Lupinus mutabilis (3) |
| Perú (3) |
| Propiedades fisicoquímicas (3) |
| Tarwi (3) |
| Análisis organoléptico (2) |
| Procesamiento (2) |
| Aislado de proteínas (1) |