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Mostrando ítems 1-10 de 7
Análisis organoléptico (7) |
Evaluación (7) |
Perú (7) |
Propiedades fisicoquímicas (7) |
Métodos estadísticos (3) |
Procesamiento (3) |
Color (2) |
Composición química (2) |
Contenido proteico (2) |
Harina de trigo (2) |