Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 9
Composición química (9) |
Perú (9) |
Procesamiento (9) |
Evaluación (8) |
Propiedades fisicoquímicas (5) |
Análisis organoléptico (4) |
Aptitud para la conservación (2) |
Calidad (2) |
Contenido proteico (2) |
Lupinus mutabilis (2) |