Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 4
Evaluación (4) |
Perú (4) |
Propiedades fisicoquímicas (4) |
Tratamiento térmico (4) |
Métodos estadísticos (3) |
Análisis organoléptico (2) |
Color (2) |
Estabilidad (2) |
Procesamiento (2) |
Variedades (2) |
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