Mostrando ítems 1-10 de 5

    Evaluación (5)
    Métodos estadísticos (5)
    Perú (5)
    Propiedades fisicoquímicas (5)
    Análisis organoléptico (3)
    Tratamiento térmico (3)
    Color (2)
    Variedades (2)
    Ají nativo (1)
    Antocianinas (1)