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Mostrando ítems 1-10 de 8
Análisis organoléptico (8) |
Perú (8) |
Evaluación (7) |
Aptitud para la conservación (3) |
Propiedades fisicoquímicas (3) |
Calidad (2) |
Métodos estadísticos (2) |
Procesamiento (2) |
Salsas (2) |
Tiempo de vida útil (2) |