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Mostrando ítems 1-10 de 6
Análisis organoléptico (6) |
Composición química (6) |
Evaluación (6) |
Perú (5) |
Procesamiento (4) |
Almacenamiento (2) |
Calidad (2) |
Contenido proteico (2) |
Hidrólisis enzimática (2) |
Lupinus mutabilis (2) |