Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 2
Almidón (2) |
Evaluación (2) |
Papa (2) |
Perú (2) |
Propiedades físicoquímicas (2) |
Aceptabilidad (1) |
Acetilación (1) |
Almidón modificado (1) |
Amilosa (1) |
Extracción (1) |
Almidón (2) |
Evaluación (2) |
Papa (2) |
Perú (2) |
Propiedades físicoquímicas (2) |
Aceptabilidad (1) |
Acetilación (1) |
Almidón modificado (1) |
Amilosa (1) |
Extracción (1) |