Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 2
Evaluación (2) |
Perú (2) |
Propiedades fisicoquímicas (2) |
Almidón (1) |
Amilosa (1) |
Análisis organoléptico (1) |
Chocho (1) |
Composición química (1) |
Contenido proteico (1) |
Deshidratación acuosa (1) |
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