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Mostrando ítems 1-10 de 6
Análisis organoléptico (6) |
Evaluación (6) |
Perú (6) |
Procesamiento (4) |
Propiedades fisicoquímicas (3) |
Propiedades organolépticas (2) |
Secado (2) |
Tratamiento térmico (2) |
Almacenamiento (1) |
Análisis microbiológico (1) |