Listar FACULTAD DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS por autor "Fustamante Burga, Johanna Fabiola"
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Diseño de una nueva estructura de empaque flexible para el envasado de leche entera en polvo - formato 120g
Fustamante Burga, Johanna Fabiola (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)En el presente trabajo de investigación se describe el desarrollo de una lámina para envasado de leche entera en polvo, con el fin de reducir el costo del producto. Se plantearon tres propuestas de estructuras de láminas: ...