Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 3
Análisis organoléptico (3) |
Evaluación (3) |
Perú (3) |
Propiedades organolépticas (3) |
Procesamiento (2) |
Calidad de los alimentos (1) |
Calidad protéica (1) |
Calor (1) |
Caracterización sensorial (1) |
Carne en conserva (1) |