Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 9
Evaluación (9) |
Propiedades fisicoquímicas (9) |
Perú (8) |
Propiedades reológicas (4) |
Variedades (4) |
Aptitud para la conservación (3) |
Actividad enzimática (2) |
Aguacate (2) |
Almidón (2) |
Amilosa (2) |
Evaluación (9) |
Propiedades fisicoquímicas (9) |
Perú (8) |
Propiedades reológicas (4) |
Variedades (4) |
Aptitud para la conservación (3) |
Actividad enzimática (2) |
Aguacate (2) |
Almidón (2) |
Amilosa (2) |