ListarEPL-GE Tesis por tema "Procesamiento"
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Optimización de la cadena de valor en productos de Piña de IV Gama para los supermercados
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo académico tiene como objetivo principal, optimizar la cadena de valor de la línea de productos de IV Gama de la empresa Frutos Tropicales S.A.C. (nombre ficticio), para así incrementar sus ingresos y ... -
Propuesta de mejora según la NTP ISO 9001: 2009 y plan HACCP para el proceso de fabricación de gelatina en Costa Viva S.A.C.
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)El presente trabajo de titulación presenta y describe las actividades realizadas en COSTA VIVA S.A.C., empresa fundada a fines del 2014, dedicada a la fabricación de productos de consumo humano, cuyo objetivo es mejorar ...