Listar Dpto. Acad. Horticultura por autor "Zegarra Zabaleta, Eduard Manuel"
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Películas comestibles en frutos de zapallito italiano (Cucurbita pepo L.) cv. Modena
Zegarra Zabaleta, Eduard Manuel (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El trabajo de investigación tuvo la finalidad de evaluar el efecto de películas comestibles comerciales y elaboradas sobre el comportamiento en frío para frutos de Cucurbita pepo L. cv. Modena durante catorce días en ...