Listar Dpto. Acad. Horticultura por autor "Osorio Díaz, Ulises Karl"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Programa de inocuidad alimentaria en frutas y verduras
Osorio Díaz, Ulises Karl (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)La seguridad alimentaria es actualmente una de las principales prioridades del gobierno, distribuidores, cadenas de supermercados y consumidores en general. El gobierno ha fortalecido los mecanismos de supervisión de la ...