Listar Dpto. Acad. Horticultura por autor "Fernandez Aroni, Karen Paola"
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Auditoría bajo las normativas (USDA-NOP, EU, RTPO) para producción orgánica de cultivos de café, arándano y quinua de exportación
Fernandez Aroni, Karen Paola (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)La población busca productos que más allá de brindar salud, sean también proveedores de estilo de vida, responsabilidad social y ambiental. Por ello, muchos agricultores agrupados en Asociaciones y Cooperativas, o empresas ...