Listar Dpto. Acad. Horticultura por autor "Baltazar Cerrón, Mónica Giuliana"
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Implementación de protocolos de calidad e inocuidad en el cultivo de mandarina (Citrus reticulata) para exportación en Huaura
Baltazar Cerrón, Mónica Giuliana (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)En la actualidad, para acceder a mercados internacionales, los agroexportadores requieren cumplir con una serie de los requisitos de calidad del importador, principalmente para asegurar que la inocuidad del producto a ...