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Rheological and textural properties of gluten - free doughts made from Andean grains
(2020)The objective of this research was to evaluate the rheological and textural properties of gluten-free doughs based on potato starch, which was partially substituted by different proportions of quinoa (10%, 30% and 50%), ... -
Riego deficitario sostenido en el desarrollo del Girasol (Helianthus annuus) y eficiencia de uso del agua en La Molina
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)En la presente investigación se evaluó el riego deficitario sostenido en el desarrollo del girasol (Helianthus annuus) y determinación de la eficiencia de uso del agua en La Molina. Se realizó en base a cuatro componentes ... -
Riego del césped Paspalum vaginatum con diferentes concentraciones de agua salina bajo sistema de Tepes
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo se desarrolló en las instalaciones del Programa de Investigación en Plantas Ornamentales de la Universidad Nacional Agraria la Molina. El objetivo fue determinar la tolerancia a la salinidad del césped ... -
Riego parcial por goteo a niveles de humedad del suelo, en la papa (Solanum spp.) variedad Victoria, Riobamba, Ecuador
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Nuestro conocimiento se resume en buscar la eficiencia de uso de agua, describimos la respuesta del cultivo de papa (Solanum spp) variedad victoria en Riobamba-Ecuador, con el objetivo de valorar la utilidad y aplicabilidad ... -
Riego por goteo subterráneo intermitente controlado vía internet, para el césped – UNALM
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)La presente investigación tuvo como objetivo determinar la frecuencia de riego adecuada para el césped americano (Stenotaphrum Secundatum), para obtener condiciones estéticas aceptables utilizando un sistema de riego por ... -
Riego presurizado para áreas verdes con Certificación de Vivienda Sostenible. Casos de estudio Uptown y Mirador del Golf en Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)En la presente monografía se muestran proyectos en los que se implementaron diseños de sistema de riego presurizado para jardines, como parte de la especialidad en el desarrollo profesional de la carrera de Ingeniería ... -
El riesgo crediticio hipotecario en las cajas municipales de ahorro y credito aplicando Credit Scoring y Var
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)Esta investigación tiene como objetivo principal demostrar que el valor de la perdida esperada de las Cajas Municipales de Ahorro y Crédito se reduce como resultado de una menor tasa de morosidad y mejora en la calidad ... -
Riesgo de degradación de los ecosistemas altoandinos empleando el modelo USPED en la subcuenca Chamacna, Lurín
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente estudio buscó estimar el estado de conservación de los ecosistemas, el grado de erosión y deposición del suelo para generar información que permita identificar el riesgo de degradación de los ecosistemas ... -
Riesgo ecológico del sulfato de bario
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)Se desconoce el efecto del sulfato de bario en los ecosistemas acuáticos donde se realizan actividades hidrocarburíferas y que vienen incrementándose a nivel nacional. Por tal motivo, se evaluó el riesgo ecológico del ... -
El riesgo que representa la fauna para las operaciones aéreas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Cuando coexisten en el mismo tiempo y espacio la fauna y las aeronaves, se generan riesgos para las operaciones aéreas, al ser capaces dichas aeronaves de impactar con la fauna, sea en pleno vuelo o durante la carrera de ... -
Ritmo de crecimiento y tuberización de dos variedades precoces de papa (Solanum tuberosum L.) en condiciones de Costa Central
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo de investigación se orientó a registrar el ritmo de crecimiento y tuberización de las variedades precoces Única y Amarilis en condiciones de campo con dos niveles de fertilización NPK y dos distanciamientos ... -
Ritmos reproductivos y vegetativos de 4 especies arbóreas del campus de la Universidad Nacional Agraria La Molina
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2008)Se escogieron cuatro especies que crecen en la Universidad Nacional agraria La Molina (UNALM), por su abundancia y atractivo florecimiento y follaje, que influyen en la belleza y colorido del campus universitario; él cual ... -
Rizobacterias promotoras de crecimiento de plantas para mejorar la productividad en papa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)La papa (Solanum tuberosum L.) es un cultivo alimenticio de alto valor nutricional y medicinal, muy valioso para la alimentación de la población mundial en constante crecimiento, y constituye el principal cultivo de los ... -
Rol de la testosterona en la hipertrofia ventricular derecha en ratas expuestas a hipoxia hipobárica
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2012)Pendiente autorización de autor. Texto completo consultar en Sala Tesis. Biblioteca Agricola Nacional "Orlando Olcese". -
Rol de los actores involucrados en la gestión turística de Marcahuasi, Lima, Perú, para su uso público sostenible
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)Esta investigación aborda la gestión de la meseta de Marcahuasi, ubicada en el distrito de San Pedro de Casta, provincia de Huarochirí, departamento de Lima. Discute las relaciones entre los diferentes actores involucrados ... -
Rol del promotor pecuario en la distribución de alimento para cerdos en el parque porcino de Ventanilla
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)El presente trabajo monográfico, busca describir el rol del Promotor Pecuario en la distribución de alimento balanceado para cerdos, en el Parque Porcino de Ventanilla-Callao, basado en la experiencia adquirida durante el ... -
Roles de actores y competitividad en la cadena productiva de la quinua de la Región Junín
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El Perú posee uno de los alimentos de mayor nivel nutricional como es la quinua, lo cual ha generado gran polémica a nivel mundial en los últimos años debido a la promulgación del Año Internacional de la Quinua (2013) ... -
Ruta ecoturística de caminata en la cuenca alta del valle de Virú, La Libertad
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo general detenninar una ruta ecoturística de caminata en la cuenca alta del Valle de Virú, La Libertad. Para lograrlo, el proceso metodológico ha consistido, primero, ... -
Ruta turística ecocultural para el pueblo indígena Jaqaru de Aiza, Tupe y Colca, provincia de Yauyos, Región de Lima, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)La investigación propone la Ruta turística ecocultural jaqaru, dirigida a las comunidades indígenas u originarias jaqaru de Aiza, Tupe y su centro poblado Colca, como una opción para conservar las tradiciones y costumbres, ... -
Salinidad de agua de riego y fertilización nitro-fosfatada empleando ají jalapeño (Capscicum annuum l.) como cultivo indicador en invernadero
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)El incremento de las sales en el suelo es un problema que afecta la producción de los cultivos y reduce considerablemente la cantidad de tierras aptas para la agricultura; siendo las causas principales de este incremento ...