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Degradación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en residuos de barrido de calles del centro de Lima, evaluación del riesgo tóxico y ecotoxicológico
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)En el presente estudio se determinó la concentración de los 16 Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (HAPs) potencialmente cancerígenos, en residuos de barrido de calles y material particulado PM-10 provenientes del centro ... -
Desarrollo de biopelículas activas con aceite esencial de Citral microencapsulado y su efecto en la carga microbiana del queso fresco
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)El objetivo del trabajo fue desarrollar biopelículas activas con aceite esencial de citral microencapsulado y su efecto en la carga microbiana del queso fresco. La microencapsulación del citral se realizó mediante secado ... -
Desarrollo de cabanossi con carne de llama (Lama glama) procedente de diferentes regímenes de alimentación
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)Se estudió el efecto de tres sistemas de alimentación: SA1 (pastos naturales), SA2 (con heno de alfalfa) y SA3 (con suplementos de vitaminas) en la calidad de carne de llamas (Lama glama), encontrándose diferencias ... -
Desarrollo de híbridos simples de maíz popcorn morado mediante métodos convencionales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)Con el objetivo de desarrollar híbridos simples (HS) de maíz morado reventón a partir de dos razas nativas de maíces peruanos a través del fitomejoramiento, se evaluaron 256 líneas segregantes de la cruza Kculli x Confite, ... -
Desarrollo de panes libres de gluten con harinas de granos andinos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo desarrollar panes libres de gluten con harinas de cultivos andinos. Para ello se desarrolló la investigación en cinco partes. En la primera parte se evaluaron las ... -
Desarrollo de poblaciones híbridas de Camote (Ipomoea batatas L.) y optimización de selección en etapas avanzadas de mejoramiento
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo se dividió en dos capítulos. Los objetivos del primer capítulo fueron determinar la diversidad genética de dos poblaciones OFSP (PJ y PZ) en relación con los megaclones (MC) utilizando rasgos agronómicos, ... -
Desarrollo de un filtrante antioxidante a base de coronta de maíz morado (Zea mays L.)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El objetivo de esta investigación fue desarrollar un filtrante natural antioxidante a base de coronta de maíz morado (Zea mays L.) (CMM) y con inclusión de estevia (E), membrillo (M), canela (C) y clavo de olor (CO). Se ... -
Desarrollo de un modelo de evaluación y monitoreo de áreas degradadas de pastizal con sistemas de información espacial
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)Se condujo un experimento con el objetivo de generar un modelo de evaluación y monitoreo espacial de áreas degradadas de pastizal, utilizando indicadores de atributos del estado de conservación de ecosistemas de pajonal y ... -
Desarrollo de un Programa de Manejo Integrado de Plagas para Espárrago (Asparagus officinalis L.) en la irrigación Chavimochic
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)En la irrigación Chavimochic, se desarrolló un programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP) en el cultivo del espárrago, cuyos protagonistas, en su mayoría, son agricultores empresarios. El presente estudio caracteriza el ... -
Desarrollo y validación de un modelo de predicción del requerimiento óptimo de aminoácidos esenciales y del comportamiento productivo en ponedoras comerciales
(Universidad Nacional San Luis Gonzaga, 2013)El acceso al siguiente artículo científico se encuentra en la casa editorial de la revista en donde ha sido publicado originalmente. Ingresar al siguiente enlace http://www.scielo.org.pe/pdf/rivep/v24n3/a02v24n3.pdf -
Desempeño del frijol común bajo riego parcial de raíces en un sistema de respuesta hidrogravitrópica selectiva
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)El agua es un recurso limitado y su escasez genera desequilibrios en las acciones quebenefician a la sociedad, principalmente a la agricultura que representa la actividad humana de mayor consumo de agua. Investigaciones ... -
Determinación de la eficiencia de remoción de H2S en sistemas de producción de biogás mediante biofiltración empleando soportes orgánicos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)Se diseñaron biofiltros de flujo ascendente (volumen de empaque: 2,4 L) empleando compost, mezclas de compost-humus y compost- aserrín, primero se evaluó a nivel laboratorio, la eficiencia como filtros microbiano-orgánicos ... -
Diferencias entre valoración de la conservación de la biodiversidad del Parque Yanachaga Chemillén empleando encuestas presenciales y no presenciales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)En este estudio se analizó la importancia de la biodiversidad y su conservación en el Parque Nacional Yanachaga Chemillén (PNYCh) en Perú. El objetivo de la investigación fue estimar las diferencias en la disposición a ... -
Dinámica de la respuesta del cultivo de camote (Ipomoea batatas L.) al estrés hídrico y salino
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)Se realizaron tres experimentos en el Módulo de Hidroponía de la Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú (latitud 12o 05´ S; longitud 76o 57 W; altitud 243 m.). Los experimentos 1, 2 y 3 fueron llevados a cabo ... -
Dinámica de los indicadores de calidad del suelo en el manejo de sistemas agroforestales con cacao
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2014)La comunidad de microorganismos juega un rol crucial para mantener la calidad y fertilidad del suelo. Por lo tanto, es importante conocer la comunidad microbiana y su interrelación con el cultivo de cacao manejado bajo dos ... -
Dinámica del crecimiento, composición química y de ácidos grasos de la carcasa de dos genotipos de cuyes (Cavia porcellus)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del genotipo, sobre la respuesta productiva mediante la curva de crecimiento, composición química y perfil de ácidos grasos de la carcasa de los genotipos de cuyes ... -
Diseño de una unidad de tratamiento de agua basada en electrosíntesis de iones ferrato para la remoción de arsénico inorgánico
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)El estudio tuvo como objetivo diseñar y construir un sistema de tratamiento continuo para tratar agua contaminada con arsenito y arseniato utilizando el ion ferrato (VI) como agente oxidante. La producción del ion ferrato ... -
Diseño y evaluación de un método de conservación de semen de Alpaca (Vicugna pacos) en medio sólido
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)Debido a las dificultades, como la alta viscosidad del semen de la alpaca (Vicugna pacos) y la baja congelabilidad a la criopreservación, los objetivos de esta investigación han sido, determinar el efecto de la centrifugación ... -
Disminución en la producción de leche y costos de manejo de hato por contaminación hídrica en el altiplano peruano
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar las pérdidas económicas generadas por la inseguridad hídrica, la cual fue estudiada por los inadecuados niveles de pH en el agua de bebida del ganado vacuno, ... -
Disponibilidades hídricas reguladas del Reservorio Lagunillas y Rio Verde para usos múltiples en la Cuenca del Río Cabanillas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El proyecto de investigación tiene como objetivo general determinar los escenarios futuros de la disponibilidad del recurso hídrico para el sistema integral de lagunillas con incidencia del cambio climático para lo cual ...