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Mostrando ítems 1-10 de 4
Análisis organoléptico (4) |
Evaluación (4) |
Perú (4) |
Procesamiento (4) |
Chenopodium quinoa (2) |
Experimentación en laboratorio (2) |
Mezclado (2) |
Propiedades reológicas (2) |
Quinua (2) |
Valor nutritivo (2) |