Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 2
Análisis organoléptico (2) |
Métodos (2) |
Perú (2) |
Bizcocho de chocolate (1) |
Comportamiento del consumidor (1) |
Compuestos aromáticos (1) |
Compuestos bioactivos (1) |
Consumidores (1) |
Evaluación (1) |
Glutén (1) |