UNALM - ESCUELA DE POSGRADO: Envíos recientes
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Exportación de harina de plátano de la empresa "Molinera Manta" de la ciudad de Portoviejo al mercado estadounidense
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La investigación presenta una propuesta para generar valor agregado con rentabilidad por medio de la exportación de la harina de plátano, uno de los productos secundarios de la empresa Molinera Manta S.A, el lugar de destino ... -
Efecto de diferentes fuentes lipídicas en el alimento, sobre el perfil de ácidos grasos en filete de Paco (Piaractus brachypomus)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La investigación se realizó en las instalaciones del centro de producción de peces amazónicos de la empresa Acuicultura y Pesquera Calicanto S.R.L ubicada en la región Ucayali. Con el objetivo de evaluar el efecto de la ... -
Valoración económica y disposición a pagar por la conservación: aplicación de indicadores de la biodiversidad
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En los estudios de valoración económica, se han empleado como objetos de valoración diversos niveles de la biodiversidad, siendo las más comunes especies y hábitats, sin abordar de forma integrada estos niveles. En ese ... -
Producción de tesis de posgrado en egresados de maestría en administración de una universidad estatal
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo general de este estudio fue determinar los factores por los cuales los egresados de posgrado en Administración de una universidad estatal, 2010-2015 no culminan su tesis. Para este propósito, se realizó una ... -
Análisis de sequías usando series sintéticas en la cuenca del río Mantaro
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La sequía es un fenómeno complejo que es caracterizada por pocas variables aleatorias correlacionadas, el cálculo de su ocurrencia basado en el análisis univariado no puede dar cuenta de las correlaciones significativas ... -
Fluctuación poblacional de Pinnaspis aspidistrae (Signoret) (Hem: Diaspididae) en palto (Persea americana Mill) cv. Hass y polinizante Zutano, Barranca, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente trabajo se realizó en el fundo Virgen de las Mercedes, localizado en el departamento de Lima, provincia de Barranca, en las Pampas de Vinto y San Alejo. El campo se dividió en 4 sectores y se tomaron 3 árboles ... -
Competitividad de la cadena productiva de la fibra de alpaca en la provincia de Quispicanchi, Región Cusco
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Este trabajo se desarrolló con el objetivo de determinar la competitividad de la cadena productiva de la fibra de alpaca en la provincia de Quispicanchi del departamento de Cusco, Mediante el estudio de los factores que ... -
Impacto de la regulación y fiscalización ambiental en las cotizaciones de las acciones de las empresas mineras (2010-2014)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo del presente estudio es encontrar los rendimientos financieros diferenciados entre las empresas mineras peruanas ambientalmente más responsables y las menos responsables, medido por sus niveles de contaminación, ... -
Vulnerabilidad de pastores alpaqueros al cambio climático
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Se realizó un estudio con el objetivo de establecer el grado de vulnerabilidad al cambio climático a dos escalas: productor alpaquero (VPA) y del socio-ecológico de ecosistema (VSEE). Se evaluaron 28 estancias distribuidas ... -
Uso de masa fermentada en la elaboración de pan de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) sin gluten
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) es un grano nativo andino poco conocido, de excelente valor nutritivo, que no contiene gluten. El objetivo del estudio fue desarrollar pan sin gluten de cañihua mediante el uso de ... -
Potencial de los sistemas agroforestales como alternativas sustentables en Yurimaguas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Los sistemas agroforestales (SAF) se caracterizan por diversificar varios componentes vegetales como especies forestales, forrajes y cultivos. Los SAF constituyen una de las alternativas más apropiadas para recuperar los ... -
Rehabilitación de suelos salinos - sódicos con dos mejoradores químicos en la parte baja del Valle Chancay - Lambayeque, 2018
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente trabajo se ejecutó en el distrito de Mochumí, provincia y región Lambayeque, en la parte baja del valle Chancay, donde hay suelos en procesos de salinización y sodificación. La investigación tuvo como objetivo ... -
Simulación del proceso de socavación del cauce del Río Rímac - caso Puente Morón
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La presente tesis tiene como objetivo estimar la magnitud de la socavación que el flujo de agua puede provocar en la sección transversal del cauce del río donde se emplaza un puente. La aplicación de la presente investigación ... -
Modelamiento hidrológico para el pronóstico de crecidas en tiempo real aplicado a la cuenca del Río Rímac
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La precipitación es una de las principales variables que dinamizan el ciclo hidrológico. En el Perú, la red de estaciones pluviométricas que monitorea el SENAMHI presenta una baja densidad o, en algunos casos, no existe. ... -
Control integrado de Austrocylindropuntia floccosa (Salm-Dyck) Ritter, 1981. en los pastizales altoandinos del Departamento de Pasco, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La degradación de pastizales es un proceso que se caracteriza por la invasión de especies indeseables y la pérdida de productividad con la consecuente disminución de la capacidad de carga animal. El objetivo de investigación, ... -
Efecto de cuatro programas de alimentación en base a la proteína ideal en el comportamiento productivo de Lechones
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La proteína ideal es muy importante en la formulación de dietas porque se maximiza la eficiencia de uso de la proteína, ya que los aminoácidos esenciales se calculan como porcentaje de lisina. El presente trabajo de ... -
Factores de riesgo asociados a Síndrome Metabólico en adultos atendidos en un establecimiento de salud de Lima, 2018
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Actualmente las enfermedades cardiovasculares son las principales causas de muerte a nivel mundial, siendo utilizado el concepto de síndrome metabólico que incluye HDL bajo, hiperglucemia, obesidad abdominal, triglicéridos ... -
Comportamiento de tres cultivares de Espárrago (Asparagus officinalis L.) al cultivo de Anteras in vitro
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El espárrago es una especie de importancia mundial y38 Perú es uno de los países con mejor producción. Esta alta producción de espárragos ha 38obligado a los fitomejoradores a investigar nuevas alternativas para tener ... -
Identificación de fuentes de tolerancia a estrés hídrico en Trigo harinero (Triticum aestivum L.) bajo condiciones La Molina, Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El trigo (Triticum aestivum s sp aestivum) es un alimento básico de la población peruana y su producción se realiza en la región andina en condiciones marginales y con problemas de sequías frecuentes. El desarrollo de ... -
Fluctuación poblacional de adultos de Sagalassa valida Walker (Lepidoptera : Brachodidae) plaga de Palma aceitera, en Verbena (Stachytarpheta cayennensis)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Los adultos de la mariposa Sagalassa valida Walker (Lepidoptera: Brachodidae), conocido localmente como “Barrenador de raíces de la palma de aceite”, son atraídos por néctares de las flores de plantas arvenses no siendo ...